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Cette bouteille porte de macaron Tre Bicchieri de Camberro Rosso. C’est la plus haute note (Trois verres) donnée par ce prestigieux jury de vins d’Italie.… Lire la suite »Castello di Radda, Chianti Classico 2021
Cette bouteille porte de macaron Tre Bicchieri de Camberro Rosso. C’est la plus haute note (Trois verres) donnée par ce prestigieux jury de vins d’Italie.… Lire la suite »Castello di Radda, Chianti Classico 2021
Un très beau muscadet floral, d’un joli fruité sur une matière assez grasse. Finale saline. D’un bel équilibre. Bio. Alc. 12,5 %. Sucre <1,2 g/l.… Lire la suite »Schistes Muscadet, l’Écu 2022
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Un joli sauvignon rafraichissant, vif et svelte. D’une belle présence en bouche. Agréable, fruité fin, minéral et finale assez persistante. Bien bon. Alc. 13 %. … Lire la suite »Chavet, Menetou-Salon, La Côte 2022
Un joli sauvignon rafraichissant, vif et svelte. D’une belle présence en bouche. Agréable, fruité fin, minéral et finale assez persistante. Bien bon. Alc. 13 %. … Lire la suite »Chavet, Menetou-Salon, La Côte 2022
Ce joli vin s’ouvre sur des aromes de fruits noirs. L’attaque est expressive sur un fruité enveloppant et des tanins agréables. C’est assez ferme. Cépages… Lire la suite »Borgogno, Langhe, Rosso Piñon 2022
Ce joli vin s’ouvre sur des aromes de fruits noirs. L’attaque est expressive sur un fruité enveloppant et des tanins agréables. C’est assez ferme. Cépages… Lire la suite »Borgogno, Langhe, Rosso Piñon 2022
Un vin rouge au fruité ample, gras et joufflu. Carignan, syrah et grenache. Servir frais à 14-15 degrés. Alc. 13,5 %. Sucre 1,6 g/l. En… Lire la suite »Château du Grand Caumont, Impatience, Corbières 2020
Un vin rouge au fruité ample, gras et joufflu. Carignan, syrah et grenache. Servir frais à 14-15 degrés. Alc. 13,5 %. Sucre 1,6 g/l. En… Lire la suite »Château du Grand Caumont, Impatience, Corbières 2020
Jasnières est une petite appellation dans le nord de la Loire. On a ici un vin blanc sucré avec 18 g de sucre au litre.… Lire la suite »Domaine de Bellivière, Les Rosiers, Jasnière 2020
Jasnières est une petite appellation dans le nord de la Loire. On a ici un vin blanc sucré avec 18 g de sucre au litre.… Lire la suite »Domaine de Bellivière, Les Rosiers, Jasnière 2020
Castel del Monte Rosso Riserva Un beau vin rouge bien équilibré, suave et bien bon. De la belle matière. Probablement pour quelques années de cave.… Lire la suite »Il Falcone 2017
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Un vin rouge plutôt pâle sur de beaux arômes de fruits frais. Assez vif. Belle présence en bouche, rond bien enrobé et assez longue finale.… Lire la suite »Maison Champy, Bourgogne Pinot noir, Cuvée Edme 2022
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Domaine Cosse Maisonneuve Un beau vin rouge aux aromes de café et de prune. C’est mi-corsé sur de beaux tanins. Meilleur après une bonne aération.… Lire la suite »Cahors, La Fage 2021
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Un vin blanc bien discret et bien vif. Cépages : gros et petit manseng. Bio. Alc. 14,5 %. Sucre 2,1 g/l. En ligne (24) et… Lire la suite »Labranche-Laffont, Pacherenc du Vic-Bilh sec 2021
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Un vin rouge du nord de l’Italie, très pâle qui pinote vraiment sur des notes de fumée, de saucisse, de bacon. Les tanins sont très… Lire la suite »Alois Lageder, Pinot Noir, Südturol, Alto Adige 2021
Un vin rouge du nord de l’Italie, très pâle qui pinote vraiment sur des notes de fumée, de saucisse, de bacon. Les tanins sont très… Lire la suite »Alois Lageder, Pinot Noir, Südturol, Alto Adige 2021
La contrétiquette dit minéral, rondeur et gras. Minéralité, oui, mais pas de rondeur, ni de gras. C’est plutôt vert, très vif à l’acidité très prononcée.… Lire la suite »Chablis, Garnier et fils 2021
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Un très bon vin rouge grec, suave bien fait sur des tanins fins. Beau fruité équilibré. Une finale savoureuse et assez persistante. Probablement pour quelques… Lire la suite »ΓΗ ΚΑΙ ΟΥΡΑΝΟΣ, Terre et Ciel 2021
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Un vin rouge corsé, ferme, tanique sur un fruité ample. Un vin de Provence costaud et encore bien jeune. Pour quelques années de cave. Syrah… Lire la suite »Château la Tour de L’Évêque 2016
Un vin rouge corsé, ferme, tanique sur un fruité ample. Un vin de Provence costaud et encore bien jeune. Pour quelques années de cave. Syrah… Lire la suite »Château la Tour de L’Évêque 2016
Un vin rouge foncé très aromatique et très fruité sur des notes de violette, de cassis et de muguet. C’est bien invitant. Les mêmes saveurs… Lire la suite »Laurent Combier, Chrozes-Hermitage 2022
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