Un nez fruité discret. Le vin est plus expressif en bouche avec ses beaux tanins bien ronds et une sensation suave fort plaisante. La finale est assez longue. Ce vin semble encore un peu sur sa retenue. Il devrait s’ouvrir plus dans quelques années. Sinon passez-le en carafe. Il est plus léger que le 2000, mais moins cher. Accord : lasagnes et rôtis.
Balbera d’Alba est une assez grande appellation [1370 ha] du Piémont. Les vins de cette région se sont améliorés énormément au cours des dernières années. On vise à produire des vins juteux, fruités aux tanins soyeux. Le cépage barbera n’est pas très connu en dehors de l’Italie. Il occupe pourtant la moitié de la superficie du Piémont.
