Pif paf sur la gueule, nous dit Karine, une très bonne dégustatrice, en imitant le geste d’un vigoureux crochet de droite.
Oui, le vin en met plein la gueule. C’est très aromatique avec de belles saveurs de noix, de noisette. Un beau boisé. C’est costaud, opulent. Il y a beaucoup d’extraction. «Il a fait chaud dans la région en 2000,» comme nous le disait le marquis Piero Antinori dans une dégustation précédente.
Un vin plantureux qui plaît beaucoup.
Un brunello déjà très bon. À revoir chaque année.
À lire aussi les commentaires de notre ami Marc sur son tout nouveau blogue Du vin et d’économie.
