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Quel nom ! Mais quel bon petit vin. Picpoul de Pinet c’est le nom du cépage. Ne cherchez pas le bois, ne cherchez pas le gros jus de raisin. C’est plutôt un bon vin blanc bien équilibré, délicat, suave qui se prend facilement. Il a une petite pointe d’acidité qui le rend très désaltérant. Vous allez boire cette bouteille rapidement et avec plaisir. 10 $ dans l’arrivage du mois d’août à Vintages.
Pour en savoir plus sur le Picpoul de Pinet