Arrivage de Vintages du 5 mars. Plutôt clair et évolué à l’oeil, ce pinot noir californien offre des arômes de fruit très intenses avec une note de zeste d’orange. La bouche est délicate, soyeuse, peut-être un peu faible en acidité. La longue finale ramène le zeste avec une note chocolatée. Très séduisant. À ce prix, c’est donné! LCBO 590596
Pinot noir California 2001, Mandolin
- par Alain Brault