Des arômes de petits fruits sur une touche de fumée et de café.
Une belle bouche minérale. Encore là du petit fruit, cette fois légèrement acidulé. Cerise.
Léger, souple. Un bel amer en finale avec des saveurs d’épices et de tabac séché.
Bouché avec un bouchon de plastique. Donc conservez debout, sinon risque de mauvais goûts.
On devrait l’indiquer sur la bouteille.
De la Vénétie.
Un bon pinot, pas cher, et bien meilleur que la plupart des pinots néozélandais aux saveurs artificielles que nous avons sur les tablettes ces jours-ci.
Servir frais à 14 °C. Aussi bon que le 2008.
L’étiquette indique Alc. 14,5 %, pourtant le site de la SAQ — si mal informée — indique 12 %!
De la maison Botter.
Disponible dans 178 succursales.