Le «grand» Chianti de San Felice. Nez fruité intense, chocolat noir, un peu mentholé. Structure solide, sans être très gros avec des tannins serrés, sans agressivité ni amertume. Très beau boisé. Finale de fruit torréfié, très légèrement oxidée [debouché depuis quelques heures?]. Belle longeur en bouche. Super. Pour la cave. .
Poggio Rosso 1999 Chianti Classico Riserva DOCG, San Felice, SAQ
- par Alain Brault