Des arômes de fruits jaunes, abricot et de fruits secs. Une belle attaque, du gras, acidité moyenne, saveurs de miel, de papayes séchées. Chaleureux, puissant et très long. Très bons avec le saumon sur son lit d’oignons. Cépage: chardonnay. Alc. 13,5 %
Monternot, Mommessin.