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Quintessence, Beaujolais 2011

Quintessence, BeaujolaisChâteau de Vaurenard
Non pas un beaujolais nouveau, mais un beaujolais vieux !
Il est actuellement sur les rayons de la SAQ !
C’est léger au fruité fin avec des notes de cuir et de vin mature.
Non tanique, peu acide, coulant, facile à boire.
Se termine sur un fruité fin, cerise et un bel amer.
À boire sans tarder.
Vieillissement 6 ans en foudres de 60 ans. Cépage gamay.
Servir frais à 14 degrés. Alc. 13 %. Sucre 1,4 g/l.
Dans 32 magasins.
Commenté aussi en juin 2020.  Il est beaucoup plus léger aujourd’hui. Prêt à boire.
Voir les millésimes précédents.

 

2,5
Prix SAQ : 29,25$
Code SAQ : 12100017
Couleur : Rouge
Région : Beaujolais
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