Un très beau vin aux saveurs de petits fruits. C’est juteux et peu tannique. Plutôt léger malgré ses 14,5 % d’alcool.
Laisse une belle bouche. C’ est friand.
Meilleurs après une bonne aération. Digeste. Grenache à 80 % et syrah. Rendement: 39 hl/ha. Vendanges manuelles. Levures indigènes.
Une production de 50 000 bouteilles. Bio certifié Écocert.
En ligne et dans 46 magasins.