Un bon petit vin blanc allemand. Il dégage d’agréables saveurs de melon d’eau et de melon de miel. Vin vif, rafraîchissant avec une légère sensation moelleuse en bouche. C’est peut-être du à un reste de sucre. Aucun boisé. De la fraîcheur. Une belle persistance en bouche. Il a très bien fait l’affaire avec des pâtes recouvertes d’une sauce au fromage et aux moules. Un bel achat.
Dienhard