Un beau riesling d’Alsace sec, frais, coulant, minéral, légèrement pétrolé.
Le fruité est croquant. Il se laisse boire facilement.
Bien agréable.
Servir à 9 °C avec les sushis, poissons, viandes blanches et pâtes avec sauces crémeuses et avec les fromages.
Le vin à un taux de sucre de 7,8 g/l, bien équilibré par une acidité de 4,65 g/l.
De la maison Willm.
