Rouge foncé aux odeurs de crème. De beaux tanins, une belle acidité, des saveurs de gadelles et de cerises sûres. Juteux. Il m’a semblé un peu moins bon qu’en mai dernier. Le 2003 vient d’arriver sur les tablettes. Le producteur écrit que cela contient du nero d’avola et plusieurs autres cépages du domaine, «Nero d’Avola ed una selezione delle migliori uve a bacca rossa della Tenuta di Regaleali.». Acidité: 6 g/l. pH:3,65
