Un champagne de grande classe, fin, élégant, subtil, fruité, non sucré et non acide.
Bulles fines et persistantes. Bel équilibre. Longue finale suave.
On n’a pas ici les saveurs de craie communes à de nombreux champagnes.
Pinot noir 45 %, chardonnay 40 % et pinot meunier.
Un assemblage de récoltes de plusieurs années. Vieilli en cave 2 ans.
Alc. 12,5 %. Sucre 8,6 g/l.
En ligne (12) et dans 142 magasins.