On découvre de beaux arômes de noyaux de cerise dans ce vin des Pouilles. L’attaque est fine et consistante. C’est un très beau vin savoureux. Facile à boire et qui a une certaine classe.
Assemblage: 80 % negroamaro et 20 % de malvasia. Alc. 13 %.
DOC Salice Salentino