On connait surtout les sancerres blancs, mais ils se font aussi en rouge et en rosé.
Il y a d’ailleurs 4 sancerres rosés à la SAQ actuellement.
Celui-ci de la maison Joseph Mellot est délicieux.
C’est d’un beau rosé pâle et chatoyant.
Aromes de petits fruits.
La bouche est ample, fruitée et juteuse sur des saveurs de melon et de framboise.
C’est sec et bien serré.
Un beau petit amer désaltérant en finale.
Ne le servez pas trop froid à 10 degrés.
Cépage pinot noir en pressurage direct. Capsule à vis. Alc. 13 %. Sucre 1,9 g/l.
Dans 60 magasins.