Attaque sur le fruit, fruit frais, bien agréable. Bouche assez tendue, bien serrée d’une belle fraicheur. Tanins intégrés. Suave. Finale sur les petits fruits avec une note d’épices douces.
Alc. 13,5 %. Sucre: 2,8 g/l.
Carignan 50 % (macération carbonique), grenache 35 % et et syrah 15 %.
Label Terra Vitis,
Les Maîtres Vignerons de Cascastel.
Pour accompagner les viandes et les pâtes.
Exclusivement dans les huit SAQ dépôt.
