Un vin sud-africain opaque aux notes marquées de bois foncé, de cuir et de goudron. Ce vin, quoique très boisé, a un certain charme. Il est épicé, les tanins sont légers. L’alcool et le bois laissent une belle empreinte dans la bouche. Le fruité est velouté. Il a une longue finale sur le bois et le chocolat noir.
Le producteur suggère de le mettre en cave de 6 à 8 ans. Il accompagnera bien les saucisses sur le grill. Appellation Stellenbosch. Alc. 14,5 %
