Un riesling alsacien grand cru Steinert.
Un bouquet de riesling aux fines notes de sapinage et de litchi.
Le fruité est agréable en bouche, plus élégant que gras.
C’est léger, sec.
Des saveurs d’épices fines. Une légère note fumée et minérale.
Une belle et longue finale.
Un riesling tout en délicatesse.
Semble meilleur que le 2006.
De la maison Pfaffenheim.
La bouteille a été dégustée un «jour fruit» et à nouveau le lendemain un «jour racine» selon ce calendrier lunaire québécois. Il a été semblable et aussi bon les deux jours.
Disponible en ligne et dans 50 succursales.
Servir avec des fruits de mer, des plats de légumes.
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