C’est jeune, au fruité concentré et opulent rappelant le cassis, l’amélanche et le chocolat.
Dégusté au format 375 ml. (212 magasins) Un nouveau format plus accessible pour ce porto.
La bouteille de 750 ml est 21,75 $ au Québec (en ligne et dans 398 magasins) (17,95 $ en Ontario).
Sucre: 114 g/l. Alc. 20 %.
J’aime boire ces vins après le repas.
Comme le porto Vintage, le LBV, Late Bottle Vintage, est issu d’une sélection d’une seule année, donc millésimé. Le LBV est élevé 4 à 6 ans en foudre, alors que le Vintage n’y séjourne que 20 mois et est vieilli en bouteille.
Ne le servez pas dans les petits verres à porto, mais plutôt dans de grands verres. Il se révèlera ainsi plus intéressant. La bouteille une fois ouverte peut se conserver plusieurs semaines au frais.
