Ce vin n’est pas encore disponible, mais le sera bientôt j’espère; au prix projeté de 22$, ce sera une occasion. Il est très expressif, fruité, épicé [poivre, un peu de menthol] et vanillé. C’est un très gros vin tout à fait équilibré qui finit sur une note tannique, mais dont les arômes de fruits noirs et d’épices se prolongent longtemps. Un vin savoureux; jeune, mais prêt à boire. . 19 février 2003 – Les Vins de Southcorp : shiraz #4/12
Thomas Hyland Shiraz 2000, Penfolds, environ
- par Alain Brault
