Vino nobile di Montepulciano
Dégusté à deux reprises et toujours aussi impeccable.
Un nez discret.
Un vin riche, coulant, d’une belle acidité. Équilibré. Un vin de grande qualité.
Dommage qu’il soit si discret au nez.
À mettre en cave et à revoir dans deux ans.
Pugnolo gentile (sangiovese) à 90 %. Producteur Ambrogio Folonari
Élevé 24 mois en barriques de chêne slovène.
Servir à 18 °C.
Prix SAQ : 40,50$
Code SAQ : 10542276
Année : 2003
http://www.tenutefolonari.com/tenute/torcalvano/Tenute_TorcalvanoENG.aspx