Voici un shiraz d’Australie aux saveurs expansives de menthe, de chocolat et de bois. C’est chaleureux, fruité. Les tanins sont légers. Acidité faible. Les saveurs sont mentholées et goudronnées. La finale laisse des arômes de bois brûlé.
Un shiraz très boisé.
Définitivement de style Nouveau Monde.