C’est sec, vivace et ça se termine sur une longue finale citronnée.
Composé majoritairement de pinot noir et de chardonnay, complété d’un peu d’aligoté et de gamay. Vendanges manuelles. «Seules les premières presses sont gardées, plus riches et plus complexes». Élevé 12 à 18 moins sur lattes.
Alc. 12 5 %. Sucre 12 g/l. [Échantillon reçu]
En ligne (28) et dans 163 magasins.
Veuve Ambal a plusieurs domaines totalisant 250 hectares de vignes.
Son prix a été réduit hier de 19,55 $ à 19,10 $.
