Des arômes exubérants de cerise, de fumée, de bonbons épicés. Très attirant. Les mêmes saveurs reviennent en bouche. Délicieux, épicé, une certaine finesse et surtout très long.
Très différents des sept autres vins du Rhône dégusté ce soir-là.
Un châteauneuf tout en dentelle.
Cépages: grenache, syrah, mourvèdre et cinsault.
Alc. 14 %. Élevage de 14 à 20 mois en fûts de chêne. Le producteur suggère de la servir à 15 °C et de le carafer 30 minutes.
