Un très beau bouquet de vin mature. Une bouche riche, bien structurée sur des saveurs tertiaires d’iode, de fer et de sel de cèleri.
Une très longue finale suave.
Dégusté à l’aveugle, nous avons été bien surpris de découvrir un grand vin de l’Ontario.
Au moment de l’achat 37 $.
