Domaine Jaume
Des saveurs de petits fruits sur de beaux tanins.
C’est sec, ferme, droit et léger.
Grenache à 60 % et syrah en vendanges manuelles et mécaniques.
Élevage en cuve inox.
Alc. 14 %. Sucre 2,2 g/l. Acidité 4,7 g/l. pH 3,6
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