Belle attaque. Assez ferme. Bien texturé. Corsé, vif et sérieux.
Longue finale serrée.
Grenache 60 % et syrah. Vendanges manuelles. Levures indigènes.
Élevage en cuve béton et 10 % en barrique de 3 vins.
Alc. 14,34 %. Sucre moins de 2 g/l. Acidité 3,44. pH 3,55.
Servir à 16 degrés.
En ligne (22) et dans 109 magasins.
