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Puis, on a un nez plutôt discret de petites fraises des champs.
La bouche est suave, sapide sur de petits tanins au granulé fin. Le fruité est juteux.
Un vin plutôt léger et bien plaisant, mais un peu cher.
Cépage xinomavro. Levures indigènes. 60 % grapes entières, 40 % égrappées. Élevage 6 mois en barrique de 500 litres.
Producteur A. Thymiopoulos.
Sans soufre ajouté. Alc. 13 %. Sucre 2,3 g/l.
Dans 20 magasins.
