Rouge

La Braccesca, Vino Nobile di Montepulciano 2013

Nez profonds de fruits noirs.
Séveux, serré, un peu austère.
Un peu rugueux, un peu rustique sur un fruité assez ample.
Semble bien jeune.
100 % sangiovese. De la maison Antinori.
Pour accompagner les plats costauds ou pour revoir dans quelques années.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,1.
En ligne et dans une soixantaine de magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
26,05 $

Clos de la Briderie rouge 2014

Rouge foncé. Fruité avec de fines notes terreuses.
On reconnait bien le cabernet franc de la Loire.
Belle texture légèrement rugueuse donnée par de beaux tanins.
Finales sur les petits fruits. Agréable.
Servir frais.
Cabernet franc 40 %, malbec 40 % et gamay 20 % dans ce millésime. Vendanges manuelles.
Appellation Touraine-Mesland.
Alc. 12 %. Sucre 1,6 g/l.
Culture biodynamique.
Commenté aussi en novembre dernier.
Le prix était alors de 18,15 $. Il est maintenant 16,90 $.
En ligne et dans près de 150 magasins.

3 étoiles
Prix: 
16,90 $

Clos d'Isoré, Chinon 2015

Chinon, une des plus belles appellations de la Loire!
Il y a 21 vins de cette AOC à la SAQ.
Celui-ci de la maison Jean-Maurice Raffault dégage des aromes fins de gelée de fruits, de fruits noirs et de champignon.
Les saveurs de gelée de fruits reviennent en bouche. C'est juteux, sur des tanins fins.
D'une texture assez ample. Digeste.
Cabernet franc à 100 %. Levures indigènes. 50 hectares. Conversion en culture bio à partir de 2016.
Servir frais. Alc. 13,5 %. Sucre 2,2 g/l.
En ligne et dans une cinquantaine de magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
24,10 $

Ludovico Orestiadi 2009

Un beau vin de Sicile fait de nero d'avola à 90 % et d'un peu de cabernet sauvignon.
C'est un vin au fruité très épicé, réglissé et empyreumatique (bois brulé).
C'est charnu, rond, ample, épais et collant.
On croit gouter la cerise et le cassis. C'est savoureux.
Un vin dense, d'une belle présence en bouche.
Assez impressionnant.
Finale sur les fines herbes, le caramel et les épices.
Bouteille lourde. Alc. 14 %. Sucre non divulgué.
En ligne et dans une quarantaine de magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
19,95 $

Château d'Anglès, Grand vin 2019

La Clape est une belle appellation du Languedoc.
Un vin très aromatique sur des notes d'épices, de cèdre et de petits fruits.
C'est bien expressif.
La bouche est d'un velouté fin. C'est coulant et souple tout en étant assez ferme.
Des saveurs fruitées et épicées. Un vin d'une certaine élégance.
Pour quelques années de cave.
Mourvèdre, syrah et grenache. Alc. 14,5 %. Sucre 3 g/l.
En ligne et dans une vingtaine de magasins.

3 étoiles
Prix: 
29,00 $

Crozes-Hermitage, Guigal 2013

Il y a 24 vins de la maison Guigal à la SAQ.
Celui-ci s'ouvre sur de beaux aromes de fruits noirs et d'épices.
La bouche est aussi fruitée et épicée.
Beau fruit, tanins fins, belle texture assez ample.
Sec, assez long et moyennement corsé.
Syrah à 100 %. Élevage 24 mois en fûts de chêne.
Servir légèrement rafraichit à 15 degrés.
Alc. 13 %. Sucre 2,8 g/l.
En ligne (7) et dans 96 magasins, dont 6 SAQ-Dépôts.

3 étoiles
Prix: 
26,65 $

Les Brétèches 2013

Goutez-vous le cinsault?
Il est plutôt rare d'avoir un vin rouge fait entièrement de cinsault. Ce cépage est souvent utilisé pour épicer les vins du Rhône et de Provence; ou alors pour faire du rosé.
C'est un cépage peu coloré, peu tannique, peu acide et peu alcoolique. Il donne des vins plutôt légers.
Et pourquoi pas? On ne veut pas toujours boire du gros vin.
Ici, c'est un cinsault du Liban.
Il est d'un fruité léger et épicé, avec des notes de fines herbes, de thym.
Les tanins sont très fins, la texture fine. Le vin se boit à grandes lampées. Digeste en plus.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,7 g/l.
Du Château Kefraya.
En ligne (16) et dans 82 magasins.

3 étoiles
Prix: 
13,55 $

Château du Cèdre, Cahors 2013

Opaque. Un beau nez discret de fruits avec une fine note de bois et de graphite.
Une belle bouche, ronde, équilibrée, séveuse, ample et ferme.
Très beau. Le meilleur vin d'une dégustation de 33 vins bio à l'Association québécoise des agences de vin (AQAVBS).
Malbec à 90 % complété d'un peu de merlot et de tannat.
Alc. 13 %. Sucre 1,7 g/l.
Pour quelques années de cave.
En ligne (2) et dans 88 magasins.

3 étoiles
Prix: 
27,15 $

Alzipratu Fiumeseccu rouge 2015

Il y a 29 vins de Corse à la SAQ. Presque tous sont à plus de 20 dollars. Ce sont en général, des vins bien corsés et de belle qualité.
Celui-ci est particulièrement délicieux. Il est moins corsé que la plupart des vins de cette île, mais plus fin.
C'est un vin rouge élégant, à la texture fruitée coulante. C'est juteux et souple sur des tanins fins. Le fruité est légèrement réglissé.
Un vin très agréable à boire, gouleyant et digeste.
Appellation Corse Calvi. Cépages : 60 % nielluccio (sangiovese) et sciaccarello. Élevage en cuves béton. Levures naturelles.
Sucre 2,3 g/l. Alc. 13,5 %.
En ligne (4) et dans 74 magasins.

3.5 étoiles
Prix: 
22,70 $

Marqués de Borba 2015

Beau nez invitant de fruits rouges, de fruits légèrement compotés.
Jolie bouche, fruitée sur une texture serrée et ferme.
Moyennement corsé. Acidité équilibrée.
Longue finale juteuse sur les fruits mûrs.
Cépages: alicante bouschet, aragonez, trincadeira et touriga nacional.
Appelation Alentejo, à l'est de Lisbonne.
Alc. 14 %. Sucre 2,8 g/l.
Dans 35 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
16,95 $

Marion Cabernet-Sauvignon 2012

Beau nez fin, frais et invitant.
Attaque fraiche, puis plus ample.
Les tanins apparaissent en fin de bouche.
Il y a là beaucoup de fruits et beaucoup de beaux tanins.
Une longue finale fruitée et tannique.
Très beau. Succulent et une certaine classe.
Sucre 5,6 g/l.
Pour quelques années de cave.
Dans 97 magasins.

3.5 étoiles
Prix: 
49,00 $

Chinon, Thélème 2012

Chinon est une des plus belles appellations de la Loire.
Il y a 21 vins de Chinon à la SAQ de 18 à 61 $.
Celui-ci se présente très bien avec des aromes de fruits rouges et noirs sur des notes terreuses typiques du cabernet franc de la Loire.
La bouche est veloutée, d'un granulé fin. Ceci donné par de jolis tanins sur un fruité gourmand.
C'est rond, ample, très agréable à boire.
La finale est persistante sur le fruit et les tanins.
Un vin digeste.
Cabernet franc, élevage en cuve inox.
Pour quelques années de cave.
Producteur Alain Lorieux. Alc. 12,5 %. Sucre 1,5 g/l.
En ligne (15) et dans 64 magasins.

3.5 étoiles
Prix: 
26,20 $

Campaccio Terra Bianca Campaccio 2012

Un beau nez fin de petits fruits.
Fruité aussi en bouche, épicé et tannique.
Sérieux, brillant et un peu astringeant.
Longue finale.
Carafez.
Sangiovese et cabernet sauvignon de Toscane. Vendanges manuelles.
Sucre 2,3 g/l.
En ligne (20) et dans 54 magasins.

3 étoiles
Prix: 
39,75 $

Domaine de l'île Margaux 2012

Un vin très expressif. Aromatique, fruits noirs et note de cuir.
Bien fruité et tannique. Une texture granuleuse assez ferme.
Saveurs de fruits, légère note végétale et vanillée.
Assez corsé. Pour accompagner les plats assez costauds.
Cabernet sauvignon, cabernet franc, malbec et petit verdot.
Pour quelques années de cave.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,3 g/l.
En ligne (34) et dans 162 magasins.

3 étoiles
Prix: 
21,55 $

Château La Couronne, Saint-Émilion 2012

Un très beau Saint-Émilion aromatique, fruits écrasés.
Une très belle bouche ample, fruitée, charnue, riche, bien expressive sur des saveurs rappelant les cerises bien mûres.
Merlot 65 %, cabernet sauvignon 25 % et cabernet franc 15 % en vendanges manuelles.
Douze mois en barriques de chêne français à 35 % neuves.
Du groupe Malher-Besse.
Sucre 2,6 g/l.
En ligne (31) et dans 96 magasins.

3 étoiles
Prix: 
27,40 $
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