Rouge

La Bastide Blanche, Bandol 2014

De fortes odeurs d'écuries et de cuir dans ce vin.
En bouche, le fruit est camouflé.
Comme a dit un dégustateur «le cheval a levé la queue!»
La finale est amère.
Probablement contaminé par des levures de type Brettanomyces.
En ligne (28) et dans 53 magasins.

Prix: 
29,95 $

Michelas St Jemms, Crozes-Hermitage, La Chasselière 2015

Ils ne sont pas donnés les crozes-hermitage: de 21 à 76 $ à la SAQ.
Ce sont en général de bons vins.
Celui-ci est particulièrement bien réussi. Dans un style bien joufflu et bien gourmand.
C'est très foncé, violet. Des aromes de petits fruits invitants, profond.
Une belle texture. Fruité au début, puis réglissé, puis tannique, puis sèveux et finalement un fruit fin et une sensation chaleureuse en finale.
C'est charnu avec des saveurs qui rappellent les bleuets.
Beaucoup d'extraction.
Syrah 100 %. Alc. 14 %. Acidité 3,17 g/l. pH 3,76. Sucre 2,3 g/l.
Servir à 14-16 degrés.
En ligne (4) et dans 45 magasins.

3 étoiles
Prix: 
28,25 $

LAB 2015

Rouge assez foncé.
Aromatique, fruits noirs.
Fruité ample en bouche, assez sec. Saveurs de prune.
Texture ferme, tanins veloutés bien intégrés.
Finale légèrement chaleureuse et légèrement sucrée.
Un très bon rapport qualité-prix.
Capsule à vis.
Producteur Casa Santos Lima. Vinho regional Lisboa.
Cépages castelao, syrah, tinta roriz et touriga nacional.
Alc. 13 %. Sucre 9,7 g/l.
Il fait partie des 49 vins à moins de 10 $ à la SAQ.
En ligne (3) et dans 227 magasins.

2 étoiles
Prix: 
9,20 $

Barbaresco 2013, Batasiolo

Il y a huit vins de la maison Batasiolo à la SAQ aujourd'hui.
Ce sont des vins du Piémont de bonne qualité et à prix relativement abordable.
Celui-ci est le Barbaresco 2013. C'est 100 % nebbiolo. Il est rouge pâle, de teinte orangée. Ses tanins sont typiques du nebbiolo. Le vin est vineux, juteux, assez riche, jeune et sec. C'est bien texturé, assez intense. Ça se termine sur une finale qui rappelle les vins secs.
Vendanges manuelles.
Pour quelques années de cave.
Servir à 17-18 degrés.
Alc. 14 %. Sucre 2,8 g/l.
En ligne (63) et dans 140 magasins.

3 étoiles
Prix: 
27,10 $ à la SAQ | 27,95 $ à la LCBO

Batasiolo, Barolo 2013

Rouge de teinte orangée.
Flaveurs de petits fruits, de rose et de goudron typique.
Attaque souple, puis milieu de bouche tannique. Des tanins fins.
Saveurs juteuses de petits fruits et d'orange sanguine.
Longue finale persistante.
Cépage nebbiolo en vendanges manuelles.
Alc. 13,5 %. Sucre 3,3 g/l.
En ligne (24) et dans 153 magasins ainsi que dans 6 SAQ-Dépôts.
Il n'y a que 2 barolos dans les SAQ-Dépôts, celui-ci ainsi qu'un de la maison Fontanafredda.

3 étoiles
Prix: 
28,55 $ à la SAQ | 29,95 $ à la LCBO

Langhe Rosso 2015, Batasiolo

Rouge pâle, floral et aromes de petits fruits rouges.
Du beau fruit en bouche et des tanins fins.
Saveurs rappelant les cerises.
Sec, du tonus et assez longue finale.
Servir frais à 14-16 sur les pâtes et les viandes hachées.
Cépages: barbera, nebbiolo et dolcetto en vendanges manuelles.
Alc. 13,5 %. Sucre 3,9 g/l.
En ligne (20) et dans 117 succursales.

2.5 étoiles
Prix: 
16,45 $

Le Mas des Flauzières, Gigondas Grande Réserve 2014

Aromatique, fruits noirs.
Belle texture riche et veloutée.
Tanins amples et bien enveloppés par un fruité pulpeux.
Des saveurs d'épices et de caffé.
Finale douce, fruitée et légèrement vanillée.
Servir à 15-16 degrés avec un sauté d'agneau.
Grenache 50 %, mourvèdre et syrah. Démarche Terra Vitis. Élevage en fûts de chêne d'un, deux ou trois ans pendant 18 mois.
Le producteur dit que le vin peut être mis en cave pour encore 10 ans.
Alc. 13,5 %. Sucre 3,6 g/l. pH 3,54.

3 étoiles
Prix: 
29,75 $

Otoñal Rioja Reserva 2011

Un deuxième arrivage de ce même millésime.
Aromatique et belles saveurs de fruits noirs, d'humus et de crème.
Les tanins sont abondants et fins.
La texture est serrée, bien tassée.
Un vin suave, à la longue finale crémeuse.
Agréable à boire.
Tempranillo, graciano et grenache.
Sucre 2,2 g/l. Alc. 14 %.
Dans 81 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
18,65 $

Vau Vintage 1999, Sandeman

Ample, profond, gras, riche, saveurs de fruits rouges, de cerise et de chocolat.
C'est encore jeune! C'est à la fois fin et costaud.
Absolument délicieux.
Le producteur suggère de le servir à 16-18 degrés dans des verres amples avec des desserts au chocolat ou des tartes aux fruits.
Moi, je le sers après le repas ou en soirée.
Alc. 20 %. Sucre 111 g/l. Acidité 3,98 g/l (en équivalence tartrique). pH 3,6.
Il y a aussi du 2001 sur les rayons de la SAQ.
En ligne (9) et dans 90 magasins.

4 étoiles
Prix: 
25,70 $

Prade Mari, Conte des Garrigues 2012

Aromatique, petits fruits noirs et épices, thym.
Belle attaque, serrée, épicée et petits fruits.
Bien texturé.
Tanins fermes. Belle finale tanique sur les fruits noirs.
Pour accompagner l'agneau et les plats assez costaux.
AOC Minervois.
Pour quelques années de cave.
Syrah et grenache. Vendanges manuelles et mécaniques. Levures indigènes.
Alc. 14,5 %. Sucre 2 g/l. pH 3,58.
Dans 35 magasins.
 

3 étoiles
Prix: 
22,90 $

Marqués de Caceres Reserva 2011

Des aromes de bois fins et de gelée de fruits rouges.
Une belle texture veloutée et tannique sur un fruité ample, gras et boisé.
Belle longue persistance gustative.
Pour quelques années de cave.
Tempranillo à 85 % et grenache.
Alc. 14 %. Sucre 2,6 g/l.
En ligne (31) et dans 140 magasins.

3 étoiles
Prix: 
24,00 $

Mâcon-Bussière, Domaine Mancia-Poncet 2014

C'est le seul vin de l'appellation Mâcon-Bussières à la SAQ.
C'est d'un rouge pâle brillant.
Aromatique, petits fruits et champignon.
Une bouche fraiche, juteuse, suave et coulante sur des saveurs de gelée de fruits.
Belle texture, tanins fins, finale fruitée. Un vin gouleyant.
Servir bien frais à 12-14 degrés.
Cépage : gamay.
Alc. 12,5 %. Sucre 1,5 g/l.
En ligne (51) et dans 84 magasins.

3 étoiles
Prix: 
22,05 $

Coteaux de la Bekaa, Nakad Rouge 2013

Aromatique, fruits chauds et caramel.
Caramel et fruits cuits en bouche.
Ample, beaux tanins, saveurs de prune. Finale chaleureuse.
Pour accompagner les plats costauds.
Cinsault 50 %, cabernet sauvignon 30 % et carignan 20 %.
Bouchon de liège aggloméré.
Alc. 13,85 %. Sucre 1,4 g/l.
En ligne (12) et dans 77 magasins.

2 étoiles
Prix: 
16,30 $

Château Bonnet, Saint-Amour, Vieilles Vignes 2015

Un vin ample, au fruité frais rappelant les framboises bien mûres.
Un fruité qui remplit toute la bouche.
De beaux tanins gras enrobés d'un fruité succulent.
Un vin jeune, qui a du corps et qui pourrait faire quelques années de cave.
Cépage gamay en macération semicarbonique.
Saint-Amour est un des 10 crus du Beaujolais.
Alc. 13 %. Sucre 1,8 g/l. pH 3,61.
Servir frais de 14 à 16 degrés.
En ligne (56) et dans 39 magasins.

3 étoiles
Prix: 
22,20 $

Le Pur Fruit du Causse, de Combel-La-Serre, Cahors 2015

En effet, du pur fruit.
C'est juteux, coulant sur des tanins fins bien enveloppés par un fruité agréable.
Un vin gouleyant et rafraichissant.
Un pur plaisir. Servir frais à 14-15 degrés.
Les Causses et le plateau calcaire quasi désertique au dessus des terrasses de Cahors.
Le cépage est le cot, appellé aussi auxerrois et malberc.
Vendanges mécaniques. Conversion bio depuis 2013. Cinq hectares. Élevage 18 mois en cuve en ciment. 20 000 bouteilles.
Alc. 12,5 %. Sucre 1,8 g/l.
En ligne (44) et dans 70 magasin­s.

2.5 étoiles
Prix: 
19,50 $
Syndiquer le contenu