Rouge

Canet Valette, Antonyme 2019

Décevant !
Plusieurs millésimes précédents de ce vin étaient très bons.
Toutefois, ce 2019 est non savoureux, plutôt fade, simple et bien léger.
La finale n'est pas agréable et un peu amère.
Si vous l'avez acheté, servez-le très froid, ça lui donnera un peu de tonus.
Alc. 13 %. Sucre 1,5 g/l.
Dans 120 magasins.

1 étoile
Prix: 
18,65 $

La Fage, Cahors 2016

Rouge foncé, opaque.
De beaux aromes rappelant la prune.
Une bouche charnue, ample.
Un vin qui a du corps.
Très agréable à boire.
Malbec à 100 %. Producteur Cosse et Maisonneuve.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,5 g/l.
Dans 87 magasins.

3 étoiles
Prix: 
29,40 $

Château Pesquié, Quintessence, Ventoux 2018

Rouge opaque et aromatique.
D'un fruité ample et joufflu sur une structure serrée et veloutée.
C'est sec, corsé et capiteux. Servir à 15 degrés.
Syrah 80 % et grenache. Élevage 12 mois en barriques de chêne à 40 % neuves.
La contrétiquette dit un potentiel de garde de 15 ans.
Alc. 15 %. Sucre 1,7 g/l.
En ligne (192) et dans 252 magasins.

3 étoiles
Prix: 
24,50 $

Les Garrigues, Côteaux du Languedoc 2019

Aromatique, petits fruits écrasés.
Belle structure assez serrée. Sec et vif.
Ferme, consistant, équilibré et juteux.
De beaux tanins bien enrobés. Finale sur les petits fruits et la sauge.
Un vin bio agréable fait des cépages syrah, carignan et grenache. Domaine Clavel.
Alc. 14.5 %. Sucre 1,7 g/l.
En ligne (102) et dans 140 magasins.

3 étoiles
Prix: 
22,90 $ à la SAQ | 13 €, (19,50 $) en France

Tons de Duorum, Douro 2018

Un bon rapport qualité-prix du Portugal.
Un beau vin rouge foncé, aromatique sur des notes de petits fruits rouges.
D'une belle présence en bouche. Fruité sur des tanins agréables.
Servir à 16 degrés.
Élevage 6 mois en barriques de chêne français d'un et deux ans d'âge.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,8 g/l.   [Échantillon reçu]
Dans 143 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
13,90 $

Château La Tour de Beraud 2019

Un vin de l'appellation Costières de Nîmes, bio, ample, à la texture veloutée.
C'est bien agréable à boire. Très bon.
Servir à 14 degrés.
Alc. 13 %. Sucre 2,3 g/l.
Producteur : Château Mourgues du Grès
Dans 122 magasins.

3 étoiles
Prix: 
18,10 $

Calabuig, Valencia 2019

Rouge foncé, presque opaque.
Des saveurs de petits fruits sur de beaux tanins.
C'est sec et bien serré.
Cépage bobal. Producteur Pedro Calabuig. Région de Valence.
Alc. 12,5 %. Sucre 1,8 g/l.
En ligne (241) et dans 13 magasins.

2 étoiles
Prix: 
14,60 $

Alceño, Monastrell, Organic, Jumilla 2017

Peu acide, molletonné et vanillé.
Un vin bio espagnol mauve opaque.
De fins aromes de fruits écrasés et d'épices.
Ample, riche, fruité et bien vanillé.
C'est charnu, peu acide et molletonné.
Le producteur suggère de la servir froid à 6 degrés.
Cépage monastrell complété de syrah et de garnacha.
3-4 mois en barriques de chêne américain et français.
Alc. 14 %. Sucre 4,8 g/l.
Dans 26 magasins.

2 étoiles
Prix: 
17,40 $ à la SAQ | 8.64 € en Espagne (13 $)

Cune, Gran Reserva 2014

Aromatique, petits fruits et fines notes de cuir et d'épices.
Bouche franche assez ferme. Ses jolis tanins fins sur un fruité suave lui donnent une texture raffinée.
Vineux et tonique. Longue finale.
Un vin de belle qualité. Très bon.
Tempranillo (85 %) complété de graciano et de mazuelo.
Vendanges manuelles. Élevage 24 mois en futs de chêne français et américain.        [Échantillon reçu]
Alc. 13,5 %. Sucre 2,2 g/l. Acidité 5,38. pH 3,62. Sulfites total 88, actif 32 mg/l.
Dans 106 magasins.

3 étoiles
Prix: 
27,80 $

Lupi Reali, Montepulciano d'Abruzzo 2019

Rouge opaque. Aromes de fruits rouges.
D'une belle présence en bouche.
Équilibré et bien fait. Un vin rouge bio pas cher (moins de 12 $).
Un très bon rapport qualité-prix. Cépage montepulciano.
Capsule à vis. Alc. 12,5 %. Sucre 7,7 g/l.
En ligne (144) et dans la section des produits courants de 151 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
11,70 $ à la SAQ | 11,90 $ à la LCBO

Les Complices, Château Laurou, Fronton 2018

Opaque, aromatique épicé.
Cépage négrette. Un vin corsé ou l'alcool dépasse de beaucoup le fruit.
Finale sèche.
Alc. 13,8 %. Sucre 1,8 g/l.
En ligne (46) et dans 92 magasins.

1 étoile
Prix: 
21,95 $

Cistus, Douro 2018

Rouge opaque, beau fruité, prune et boisé.
Un vin portugais ample, riche et bien vanillé.
Élevage 12 mois en barrique française et américaine.
Producteur : Quinta do Vale da Perdiz.
Alc. 15,5 %. Sucre 1,9 g/l.       [Échantillon reçu]

En ligne (228) et dans la section des produits courants de 313 magasins.

2 étoiles
Prix: 
12,45 $

Domaine des Perdrix, Bourgogne Pinot Noir 2018

Rouge foncé. Aromatique, fruits rouges.
Une belle attaque expressive. De beaux tanins sur un fruité ample.
Un vin riche et d'une très belle structure assez ferme.
Un pinot noir charnu et costaud. Très bon.
Servir à 14 degrés.
Vendanges manuelles et partiellement égrappées. Levures indigènes.
Alc. 13,6 %. Sucre 2 g/l.        [Échantillon reçu]
Dans 69 magasins.

3 étoiles
Prix: 
32,50 $

Château de Cascatel, Fitou, Cuvée Exception 2018

D'un rouge brillant, un beau vin de Fitour aromatique, garrigue, sauge et prune.
Les mêmes saveurs reviennent en bouche sur de beaux tanins assez fermes.
D'un fruité juteux. Carignan 50 %, grenache noir 35 % et syrah 15 %. Vendanges manuelles.
Le carignan est vinifié en macération carbonique; le grenache et la syrah en vendanges égrappées.
Aérez et servez à 15-16 degrés.
Une production des Maîtres Vignerons de Cascatel.
Alc. 14 %. Sucre 2,3 g/l.    [Échantillon reçu]
En ligne (36) et dans 60 magasins.    

2 étoiles
Prix: 
17,00 $

Fonterutoli, Chianti Classico 2018

Des aromes de petits fruits.
Une texture serrée et ferme.
Un vin jeune, vif et sec. Pour accompagner les pâtes sauce tomate et le veau.
Élaboré à partir de différents clones de sangiovese.
Probablement pour quelques années de cave.
Producteur Mazzei. ALc. 13,5 %. Sucre 1,4 g/l.
En ligne (180) et dans 131 magasins.

3 étoiles
Prix: 
23,95 $

Piccini, Chianti Classico, Reserva 2016

Aromatique, fruits acidulés.
Texture ferme et serrée sur un beau fruité.
C'est sec et juteux. Bien meilleur le surlendemain. Donc aérez.
Sangiovese 100 %.
Alc. 13 %. Sucre 2,7 g/l.
En ligne (144) et dans 152 magasins.

3 étoiles
Prix: 
19,35 $

Carpineto, Chianti Classico 2018

Beau nez de fruits, de prune et de cuir fin.
Un vin rouge assez costaud aux tanins fermes sur un fruité ample.
C'est robuste, un peu rustique avec sa texture granuleuse.
C'est bien jeune. Probablement apte à s'améliorer en cave.
Sangiovese à 90 %, complété de canaiolo.
Alc. 13 %. Sucre 2 g/l.
En ligne (432) et dans 400 magasins, dont des SAQ Dépôts.

2.5 étoiles
Prix: 
20,00 $

Domaine de Majas, Côtes catalanes rouge 2019

Un beau rouge bio, vif, sec, non tanique sur des saleurs d'olives vertes.
C'est fait de grenache et de carignan à parts égales, en grappes entières et élevés en cuve béton.
Un domaine de 30 hectares.
Alc. 13 %. Sucre moins de 1,2 g/l.
En ligne (119) et dans 122 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
20,15 $ à la SAQ | 10,40 euros en France

Poggio al Lupo, Morellino di Scansano 2019

Morellino di Scansano est une belle appellation du sud de la Toscane.
Ce vin-ci de la maison Poggio al Lupo en est un bel exemple, en version vin léger.
Il s'ouvre sur des aromes de petits fruits surets, de grenade et de cerise.
Les mêmes saveurs reviennent en bouche. C'est non tanique, assez vif.
Du beau petit jus, facile à boire. Sangiovese à 100 %.
Servir à 16 degrés.
Alc. 13,5 %. Sucre 3,8 g/.  pH 3,52. Acidité 5,65 g/l. Sulfites 89 mg/l.
Dans 72 magasins.
 

2.5 étoiles
Prix: 
22,50 $ à la SAQ | 8,15 € (12,50 $) en Angleterre

Speri, Valpolicella Classico 2019

Un très beau valpolicella bio, léger au fruité frais et non tanique.
C'est coulant, savoureux, équilibré, gouleyant, facile à boire.
D'une belle longueur au fruité fin.
Corvina 60 %; rondinella 30 % et molinara. Vendanges manuelles.
Élevage en cuve inox et béton. Région : Vénétie.
Alc. 12,5 %. Sucre 3,4 g/l.
En ligne (30 ) et dans 95 magasins.

3 étoiles
Prix: 
21,05 $ à la SAQ | 9 € (14 $) en France

Notarpanaro 2011

Un vin mature. Les tanins sont fondus. Les flaveurs rappellent les figues, les cerises, les herbes séchées et les dates.
C'est souple, plutôt léger, coulant et facile à boire.
D'une grande buvabilité. Sec sur une belle acidité.
Cépage negroamaro à 100 %. IGP Negroamaro Salento. Producteur Cosimo Taurino. Région des Pouilles.
Alc. 14,5 %. Sucre 3,5 g/l.
En ligne (180) et dans 241 magasins.

3 étoiles
Prix: 
21,30 $

Domaine de Cristia, Côtes du Rhône 2019

Foncé pour un vin du Rhône.
Assez ferme, fruité et épicé.
Corsé. Tanins bien intégrés.
Riche, serré, jeune et persistant.
Grenache 100 %. Bouchon de liège aggloméré.
Alc. 14,5 %. Sucre 2,8 g/l.
Dans 41 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
19,95 $ à la SAQ | 10 € en France

Le Vin Noir, Brulhois 2016

Un vin rouge opaque qui s'ouvre sur de beaux aromes de fruits bleus.
Sa texture est ample et serrée.
C'est riche, assez corsé, doté d'une belle acidité et finale persistante.
Merlot 50 %; tannat 30 %; cabernet franc 15 % et malbec.
Élevage en cuve.
Servir à 15-16 degrés. Alc. 14 %. Sucre 2 g/l.       [Échantillon reçu]
Dans 76 magasins.

3 étoiles
Prix: 
19,60 $

Carrelot des Amants, Rouge, Brulhois 2018

Un vin rouge assez costaud. Opaque. Aromatique, profond, fruits bleus et petite note d'olives.
Une bouche ample, serrée, tanique et ferme sur un beau fruité.
Longue finale persistante.
C'est vraiment bien fait. Servir à 14-16 degrés.
Merlot 40 %; tannat 25 %; cabernet franc 20 %; cabernet sauvignon 10 % et abourou 5 %. Élevage en cuve. Appellation Brulhois.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,2 g/l.       [Échantillon reçu]
De la coopérative Les Vignerons du Brulhois regroupant 45 vignerons sur 160 hectares produisant 1,3 million de bouteilles d'une vingtaine de vins.
En ligne (180) et dans 328 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
12,90 $

Viña Real, Édition limitée, Rioja, Crianza 2017

Édition limitée pour le centième anniversaire de la maison CVNE.
Aromatique, prune.
Bouche ample et pulpeuse.
Riche, rond en bouche. Boisé non apparent.
Savoureux, agréable, finale légèrement épicée.
Un très bon rapport qualité-prix.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,2 g/l.
Tempranillo (90 %), garnacha et mazuelo. Vendanges manuelles.
Capsule à vis.     [Échantillon reçu]
En ligne (252) et dans 129 magasins.

3 étoiles
Prix: 
15,95 $ à la SAQ | 16,95 $ à la LCBO

Château Mondézir, Blaye Côtes de Bordeaux 2016

Des aromes de cuir, de paille et de poussière.
Les mêmes impressions reviennent en bouche en plus de saveurs de cerises noires.
C'est souple, coulant sur des tanins très fins. Sec et assez vif.
Servir assez frais à 15 degrés.
Moins succulent que le 2015.
Bio. Merlot. Alc. 13,5 %. Sucre 3 g/l.
Dans 34 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
20,30 $

Loudenne, Le Château, Médoc 2015

Très beaux aromes profonds de bordeaux, fruits, dates, pruneaux, figues, épices et cuir fin.
Les mêmes saveurs en bouche sur un boisé élégant.
De texture ample, d'un beau granulé et un fruité charnu.
D'un bel équilibre et grande persistance gustative et aromatique.
De la belle qualité. Un très beau millésime prêt à boire, mais aussi pour quelques années de cave.
Un bel exemple de ce que peut donner le Médoc.
Merlot et cabernet sauvignon à parts égales. Vendanges manuelles. Élevages en chêne français 33 % neuf.
Une production de 110 000 bouteilles. 32 hectares. Producteur Philippe de Poyferré.    [Échantillon reçu]
Alc. 13 %. Sucre 2 g/l. pH 3,65.
Dans 104 magasins.

Conditions climatiques 2015 :
La floraison a eu lieu dans des conditions climatiques parfaites, avec un temps chaud, sec et ensoleillé. Par la suite les mois d’août et septembre ont été beaux et ensoleillés avec des nuits fraiches entrecoupées régulièrement de pluies assez abondantes ; les merlots mais aussi les cabernets ont ainsi pu murir parfaitement. Après une période de pluie mi-septembre, le temps est resté beau pendant toutes les vendanges ce qui nous a permis de récolter chaque parcelle à sa maturité optimum avec des raisins dans un état sanitaire parfait.»

Il reste quelques bouteilles du délicieux 2008 dans 2 magasins.

4 étoiles
Prix: 
33,00 $

Marie-Gabrielle, Cazes, Côtes du Roussillon 2019

Ce vin a très bien accompagné le carré d'agneau. Ce n'est pas un vin de dégustation, mais un vin de table, un vin pour accompagner le repas. Il n'est pas très expressif à la dégustation en apéritif, mais il se marie très bien à table avec son beau fruité et sa belle structure.
Syrah 50 %, grenache 40 % et mourvèdre.
Alc. 14 %. Sucre 3 g/l.
En ligne (145) et dans 156 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
18,90 $

Faustino, Rioja Organic 2018

Des aromes de petits fruits.
De corps moyen. Des tanins fins.
C'est sec, coulant et agréable à boire.
Servir à 15 degrés.
Tempranillo à 100 %.
Capsule à vis.
Alc. 13,5 %. Sucre 2 g/l.       [Échantillon reçu]
En ligne (168)* et dans 141 magasins dans la section des produits courants.
 

    *  La SAQ a repris son service d'achats en ligne ce matin.

2.5 étoiles
Prix: 
15,95 $

Cerro Añon, Reserva 2015

Un vin espagnol très boisé.
Un vin ample, fruité, sec, assez corsé.
Très longue finale fruitée et boisée.
Tempranillo à 90 %, complété de garnacha et de mazuelo.
La moitié du vin a subi un processus de fermentation malolactique dans des futs neufs de 225 litres en chêne français et américain, tandis que l’autre moitié a fait sa malolactique dans des cuves en béton.
Possiblement pour quelques années de cave.
Alc. 13 %. Sucre 2,1 g/l.     [Échantillon reçu]  
En ligne (12) et dans 77 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
20,65 $
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