Rouge

Girlan, 448, Vernatsch 2019

Un vin rouge du nord de l'Italie fait du cépage vernatsch.
C'est souple et léger. Le fruité est fin. La texture coulante et non tanique.
Les saveurs rappellent les cerises accompagnées d'une note végétale.
Vendanges manuelles, éraflées et élevée en cuves inox, puis en béton.
IGP Vignetti delle Dolomiti. Région Trentin Haut-Adige.
Alc. 12,5 %. Sucre 3,4 g/l.       [Échantillon reçu]
Gurlan est une coopérative regroupant 200 viticulteurs.
En ligne (86) et dans 76 magasins.

Le cépage vernatsch (en allemand) fait parti de la famille des schiavas. Ce serait le schiava grossa. Il est appelé aussi frankenthal, chasselas de Jérusalem, gros bleu et prince albert. Il produit dans le Trentin Haut-Adige des vins rouges très légers et très appréciés par les consommateurs allemands.

2.5 étoiles
Prix: 
19,90 $

Palha Canas 2016

Un beau vin du Portugal opaque, ample, plein de fruits, sec et vif.
C'est riche et assez costaud.
Une belle texture tanique sur une jolie longueur fruitée.
Vraiment bien fait. Un bon rapport qualité-prix.
Cépages : touriga nacional; touriga franca; tinta roriz et camarate.
Vin de la région de Lisbonne.      [Échantillon reçu]
Alc. 14 %. Sucre 8,4 g/l.
En ligne (17) et dans 239 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
16,40 $

Feuille de Garance 2019

Un joli vin bio des Côtes du Rhône.
Aromatique, petits fruits rouges et épices.
De corps moyen. Agréable à boire.
Grenache 60 %; syrah 30 % et cinsault. Vendanges manuelles.
Levures indigènes. Macération pelliculaire. Élevage en cuve béton.
Domaine Rouge Garance. Un domaine de 27 hectares.
Alc. 14,5 %. Sucre 4,1 g/l.
Dans 76 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
20,80 $

Domaine Cazes, Sans sulfites ajoutés, Côtes du Roussillon 2019

Un très beau vin nature, bio, fruité fin et bien épicé.
C'est délicieux, lisse, coulant, peu tanique, vif sur de belles saveurs de petits fruits, de framboises, de réglisse rouge.
Syrah et grenache.
Sans sulfites ajoutés, mais contient des sulfites produits par la fermentation.
Alc. 14 %. Sucre 1,5 g/l.
Dans 177 magasins.

3 étoiles
Prix: 
23,00 $ à la SAQ | 7,70 € en France

Pittnauer, Sweigelt Heideboden 2018

Un vin rouge autrichien très aromatique, très fruité, confiture de framboise.
Tanins fins. Velouté fin et coulant.
Très longue finale.
Il a toutefois des relents d'éthyle phénol. Un peu cheval comme on dit!
Un peu de brett qui sera détectable selon votre niveau de perception de ces odeurs d'écurie.
Cépage zweigelt. Capsule à vis. Alc. 12,5 %. Sucre 1,3 g/l.
Dans 37 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
22,35 $

Le Loup Blanc, Soif, Vin de France 2018

Un vin rouge léger, peu tanique qui dégage des aromes de cerises de tomates et d'écurie.
Finale un peu surette.
Ce petit côté odeur de sueur ou de cheval peut en indisposer plusieurs dépendant de votre niveau de perception de ces odeurs.
Syrah et cabernet. En appellation Vin de France. Alc. 13,5 %. Sucre 1,3 g/l.
En ligne (123) et dans 108 magasins.

1 étoile
Prix: 
21,35 $

Taylor Fladgate, Late Bottled Vintage 2015

Ce serait le LBV le plus vendu au Québec.
Ce Late Bottled Vintage me semble plus fin et plus élégant que les autres LBV.
Il est aussi plus léger. C'est d'un fruité succulent (cassis, cerise et réglisse) sur une jolie texture veloutée.
Bien agréable à boire.
Servir de 12 à 17 degrés en dessert. Délicieux aussi avec un gâteau aux fruits.
Alc. 20 %. Sucre 100 g/l.          [Échantillon reçu]
Les LBV sont mis en bouteilles après 4 à 6 ans d'élevage en foudres.
En ligne (106) et dans 404 magasins, dont des SAQ-Dépôts.

3 étoiles
Prix: 
20,85 $

La Tour de By, Médoc 2016

De beaux aromes invitants de fruits noirs.
Une très belle structure serrée. Des tanins agréables.
Fruité sur un bel amer en finale.
De la qualité. Propablement pour quelques années de cave.
Cabernet sauvignon, merlot et petit verdot.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,6 g/l.      [Échantillon reçu]

En ligne (144).

3 étoiles
Prix: 
26,50 $

Monthélie, Bouchard Père et fils 2018

Il n'y a que quatre vins de cette appellation Monthélie à la SAQ. Du village de Monthelie (sans accent), d'où la prononciation «mon-tli». C'est entre Meursault, Auxey-Duresses et Volnay. C'est 109 hectares en rouge et 18 en blanc.
Celui-ci de la maison Bouchard Père et Fils s'ouvre lentement sur des aromes de petits fruits, de cerise.
La bouche est ferme sur une belle texture légèrement tanique. C'est sec sur un beau fruité. Un vin jeune et agréable.
Pinot noir sur 6 hectares en vendanges manuelles. Élevage 10 mois en futs de chêne de France à 20 à 30 % neuf.  Servir à 16 degrés.
Alc. 13 %. Bouchon Diam.       [Échantillon reçu]
En conversion bio. La maison Bouchard P&F est en train de convertir au bio ses 130 hectares de 142 parcelles en Côte d'Or. Ce sera complété en 2024 et ce sera probablement la plus grande entité bio de Bourgogne.

3 étoiles
Prix: 
43,75 $

Crozes-Hermitage, Grand Classique, Cave de Tain 2018

Un vin du Rhône aux beaux aromes d'épices fines et de figues.
De la belle syrah, fruitée et épicée. Texture lisse. Un vin sec, assez serré et coulant.
Bien fait, facile à boire et digeste. Alc. 14 %. Sucre 1,8 g/l.
Dans 53 magasins.           [Échantillon reçu]

3 étoiles
Prix: 
21,60 $

Château Cambon 2018

Un très beau vin rouge pâle, aromatique, petits fruits, framboises.
Texture lisse. Un vin souple, léger, suave et coulant.
Fin et élégant. Un vin de soif.
Juteux et digeste.
Alc. 12,5 %. Sucre 2,4 g/l.
Dans 213 magasins.

3.5 étoiles
Prix: 
24,15 $

Megas Oenos 2016

Un grand vin rouge de la Grèce, du domaine Skouras.
C'est encore bien jeune, costaud, fruité ample et très boisé.
Cépages agiorgitiko à 80 % et cabernet sauvignon.
Élevé 18 mois en barriques françaises neuves.
Région du Péloponnèse.
Acidité 5,90 g/l. pH 3,41
Mettre en cave quelques années.
Dans 64 magasins.

3 étoiles
Prix: 
35,50 $

La Belle Romaine, Château de Mérande 2018

Un vin fait du cépage mondeuse. Il est rouge foncé, ce qui est étonnant puisque les mondeuses sont souvent pâles.
C'est d'un beau fruité sur des tanins fins, d'une belle structure, d'une certaine rondeur.
Tout d'une pièce, unidimentionnel et bien équilibré. Plutôt cher pour ce qu'il donne!
Servir frais à 14 degrés.
Bouchon de plastique. Domaine Genoux.
Un vin bio et nature. Alc. 12 %. Sucre moins de 1,2 g/l.
Dans 19 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
28,90 $

Château de Gourgazaud, Cuvée Morgane, Minervois 2018

Un classique des magasins de la SAQ depuis 40 ans !
Rouge très foncé presque opaque.
Aromes d'épices et de petits fruits.
Bouche fruitée, texture dodue sur des tanins fins.
Finale chaleureuse sur les fruits chauds et les épices.
Servir à 15 degrés.
Bouchon de liège aggloméré. Cépages : syrah et mourvèdre.
Alc. 14 %. Sucre 2,7 g/l.         [Échantillon reçu]
Dans 162 magasins sont des succursales Dépôts.
Était 13,90 $ en 2015.

2 étoiles
Prix: 
12,80 $ à la SAQ | 14,10 $ à la LCBO

D.V. Catena, Tinto Historico, Mendoza 2018

Un beau vin argentin, rond, joufflu et agréable à boire.
C'est d'une belle texture veloutée. Un vin bien équilibré.
Bien fait.
Cépages: malbec, bonarda et petit verdot.
Alc. 13,5 %. Sucre 3,6 g/l.     [Échantillon reçu]
Dans 101 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
19,95 $

Château Tanesse, Cadillac Côtes de Bordeaux rouge 2017

Un vin rouge de Bordeaux au nez discret.
Il a de belles saveurs boisée en bouche.
La texture est ferme et tanique. Des tanins qui tapissent bien tout le palais.
C'est corsé et costaud. Très longue finale.      [Échantillon reçu]
Élevage 12 mois en fûts de chêne français, dont 40 % neuf.
Alc. 13,5 %.  Sucre 1,9 g/l.
En ligne (70) et dans 142 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
20,00 $

Tilia, Cabernet Sauvignon, Mendoza 2019

Aromatique, prune et sauge.
Les mêmes saveurs reviennent en bouche.
Peu acide, tanins fins.
Longue finale sur la prune et la sauge.
Capsule à vis. Alc. 13,5 %. Sucre 4,9 g/l.   De la maison Catena.   [Échantillon reçu]
En ligne (24) et dans 100 magasins.

2 étoiles
Prix: 
16,35 $

Ziobaffa, Toscana, Vino biologico, 2015

Un joli bouchon de liège aggloméré réutilisable Helix que l'on peut enlever sans tirebouchon.
Un vin très aromatique. Attaque expressive, fruitée et tanique.
D'une belle présence en bouche.
Longue finale fruitée et légèrement tanique.
Servir à 14-16 degrés.
Sangiovese et syrah. IGT Toscana. Producteur Ziobaffa.
Alc. 12,5 %. Sucre 7,4 g/l.
En ligne (30) et dans 138 magasins.
 

2.5 étoiles
Prix: 
16,45 $

Cerro Añon, Rioja Crianza 2017

Un vin disponible seulement dans des SAQ-Dépôts.
C'est d'un rouge opaque.
Aromatique, fruits noirs, bois et vanille.
D'une texture lisse, coulant en bouche et se terminant par une finale fruitée et boisée agréable.
Cépages : tempranillo, garnacha et mazuelo. Fermentation 14 moins en barrique de chêne américain.
Servir à 15-16 degrés.     [Échantillon reçu]
Alc. 13,5 %. Sucre 2 g/l.

2 étoiles
Prix: 
17,85 $

Perrin Nature Côtes du Rhône 2018

Malgré son nom, il n'est pas classé parmi les vins natures au répertoire de la SAQ.
Rouge foncé, aromatique, petits fruits et épices.
D'une belle texture lisse, un vin rouge bio assez corsé, assez ample et chaleureux.
Finale juteuse et capiteuse.
Grenache avec un peu de syrah.
Alc. 14,5 %. Sucre 2,5 g/l.
En ligne (5) et dans 163 magasins, dont des SAQ-Dépôts.

2.5 étoiles
Prix: 
18,70 $ à la SAQ | 9,40 € en France

Côtes du Rhône, Gabriel Meffre, Saint-François 2019

Opaque, aromatique, fruits noirs et épices.
Belle texture, de la belle matière sur de jolis tanins.
Finale chaleureuse.
Grenache et syrah.
Capsule à vis.
Alc. 14 %. Sucre 2 g/l.
Dans 250 magasins.

2 étoiles
Prix: 
15,95 $ à la SAQ | 11,50 € en France

Paul Mas, Vigne de Nicole, rouge 2018

Cabernet sauvignon et syrah.
Rouge opaque. Fruité ample sur une note de vanille.
Belle amplitude en bouche, beaux tanins, jeune et moyennement corsé.
Bouteille lourde. Pays d'Oc. Alc. 14 %. Sucre 2,3 g/l.
Domaine Paul Mas, 80 hectares.
En ligne (22) et dans 363 magasins, dont des SAQ-Dépôts.

2 étoiles
Prix: 
16,00 $

Lello, Douro Reserva 2017

Un vin rouge opaque, très fruité, ample, rond et peu acide.
C'est dodu, coulant et velouté.
Finale charnue et bien fruitée.
Cépages: touriga national 50 %; touriga franco 30 %; tinta barroca 10 % et tinta roriz.
Alc. 12,5 %. Sucre 2,4 g/l.        [Échantillon reçu]
En ligne (5) et dans 92 magasins.

2 étoiles
Prix: 
18,20 $

Porto Cabral Caracter Reserva Especial

Un porto non millésimé vieillit 7 ans un fut de chêne.
Il semble pourtant très jeune, très fruité, ample aux belles saveurs de fruits chauds, amélanche et de crème brulée.
Un bon digestif. Délicieux aussi avec le chocolat.
Un très bon prix pour un porto !
Faites provision pour les Fêtes !
Alc. 20 %. Sucre 100 g/l.     [Échantillon reçu]
En ligne (34) et dans 116 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
16,85 $

Château Couronneau, Bordeaux 2016

Un bordeaux bio doté d'une belle texture d'un beau granulé.
De belles notes de fruits et une pointe végétale typique du merlot.
100 % merlot cultivé en biodynamie.
Alc. 14 %. Sucre 3,5 g/l.
Dans 22 magasins.

2 étoiles
Prix: 
20,05 $ à la SAQ | 6,95 € en France

San Lorenzo, Rosso Conero 2017, Umani Ronchi

Un vin rouge foncé bien fruité.
Belle présence en bouche, belle rondeur.
Riche et ample. Tanins moyennement fermes.
Plaisant à boire. Appellation Rosso Conero. Cépage montepulciano. Région des marches.
Producteur Umani Ronchi.       [Échantillon reçu]
Alc. 13,5 %. Sucre 3.1 g/l.
En ligne (53) et dans 28 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
18,85 $

La Résistance, Côtes du Rhône 2019

Vin biologique - Sans soufre ajouté
On retrouve de plus en plus de vins qui affichent «sans soufre ajouté». Plusieurs producteurs se font un point d'honneur de produire du vin sans y ajouter des sulfites à la vendange, puis en cave ou tout simplement à la mise en bouteilles. Ici la fiche technique du produit indique qu'«aucun sulfite n'est ajouté depuis la réception des raisins jusqu'à la mise en bouteille.» On y ajoute que «Ce choix vise à retrouver l'expression naturelle du terroir et du fruit pour mettre en valeur les cépages des Côtes du Rhône méridionaux.»
Ici c'est syrah à 70 % et grenache.
C'est d'un fruité agréable et épicé.
La texture est belle, fruitée sur de beaux tanins.
La finale est épicée. Agréable à boire. Servir frais à 14 degrés. Un nouveau produit à la SAQ.
Producteur: Vignerons de l'Enclave; Union des vignerons des Côtes du Rhône SAS Louis Mousset.
Alc. 14,5 %. Sucre 2,9 g/l. Bouchon de plastique.
Bio, nature et végétalien.            [Échantillon reçu]
En ligne (33) et dans 171 magasins.

La SAQ affiche aujourd'hui 294 vins dit nature; dont 152 sont bios.
 

2.5 étoiles
Prix: 
18,35 $ à la SAQ | 5,16 € - 9,69 € en France

Laguzelle, Minervois 2019

De type vin nature, c'est un rouge très léger aux belles saveurs de fruits acidulés, de canneberge, de cannelle, d'épices.
Très coulant, gouleyant et digeste.
Un vin de soif, toutefois un peu cher pour un vin de soif.
Cinsault 60 %; syrah 20 % et grenache. Culture en biodynamie.
Alc. 12 %. Sucre moins de 1,2 g/l.
Dans 88 magasins.

3 étoiles
Prix: 
20,00 $ à la SAQ | 10,50 € en France

Mara, Valpolicella Ripasso 2017

Un beau ripasso de la maison Cesari prêt à boire.
C'est aromatique, juteux, ample et coulant.
D'une belle rondeur, texture lisse et fine; glisse bien en bouche.
Finale bien longue.
Cépages corvina, rondinella et molinara en contact avec du marc d'amarone pendant plusieurs semaines.
Alc. 13,5 %. Sucre 6,4 g/l.        [Échantillon reçu]
Servir à 14 degrés.
En ligne (121) et dans 397 magasins.

3 étoiles
Prix: 
19,75 $

Notturno, Predappio Sangiovese 2017

Rouge foncé sur des aromes de fruits écrasés.
Belle texture sur des tanins fins.
Plutôt léger, agréable et juteux. D'un beau fruité.
Appellation Romagna. Région Émilie-Romagne. Producteur Drei Dona.
Servir frais.
Alc. 13,5 %. Sucre 4 g/l.        [Échantillon reçu]
En ligne (134) et dans 91 magasins.

3 étoiles
Prix: 
20,55 $
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