Rouge

Château Rigaud, Faugères 2014

Des aromes de beaux petits fruits.
Mêmes saveurs en bouche. C'est juteux avec une sensation de gelée de fruits.
Coulant, rond, doux en bouche.
Légèrement réglissé.
Syrah et grenache.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,1 g/l.
En ligne (54) et dans 98 magasins.

3 étoiles
Prix: 
18,65 $

Badia a Coltibuono, Chianti Classico 2014

Un chianti pâle, léger, souple, discret et juteux.
Les tanins sont fins. La texture est soyeuse.

C'est coulant, fluide et bien agréable à boire.

Bouchon de liège aggloméré.

Sangiovese à 90 % complété de colorino.

Levures indigènes. Douze mois en barriques de chêne français ou autrichien de tailles variées.

Alc. 13,5 %. Sucre 2,3 g/l.

En ligne (11) et dans 60 magasins.

3 étoiles
Prix: 
27,30 $

El Coto, Crianza Rioja 2013

Des aromes de petits fruits rouges.
Une belle bouche assez ample et joliment boisée.
Tanins fins et texture d'un certain velouté.
Juteux, simple et bien fait.
100 % tempranillo. Vendanges manuelles.
Élevage 12 mois en barriques de chêne américain.
Sucre 1, 8 g/l. Alc. 13 %.
En ligne (86) et dans 365 magasins, dont 9 SAQ-Dépôts.

2.5 étoiles
Prix: 
16,10 $

Domaine la Prade Mari, Minervois Conte Des Garrigues 2012

Des flaveurs de petits fruits rouges et de fines herbes.
C'est suave et serré.
Une belle texture lisse sur des tanins fins.
À la fois léger et chaleureux.
Finale sur les épices fines.
Syrah et grenache.
Alc. 14,5 %. Sucre 2 g/l.
En ligne (15) et dans 42 magasins.
 

2.5 étoiles
Prix: 
22,90 $

Cipressi, Barbera d'Asti, Michele Chiarlo 2014

Il y a 70 vins faits en totalité ou en partie de ce cépage, la barbera, à la SAQ.
Les prix vont de 13 $ à 535 $.
Celui-ci, fait exclusivement de barbera, est frais, d'un fruité juteux sur une belle acidité.
C'est coulant, lisse, gouleyant et très agréable à boire.
Sur un fruité cerise.
D'une belle buvabilité, comme on dit.
Servez-le légèrement rafraichi à 14-16 degrés avec des pâtes, de la volaille ou même des fromages. Délicieux aussi pour accompagner la lecture d'un bon livre.
Alc. 13,5 %. Sucre 3,3 g/l.
En ligne et dans plus de 150 magasins.

3 étoiles
Prix: 
17,05 $

Don Pascual Reserve Tannat 2015

Beau nez riche et invitant de fruits noirs.
Attaque fruitée, puis belles saveurs de réglisse rouge.
Texture assez ample, bien structurée sur des tanins fins.
Tonique et gouleyant.
Agréable.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,3 g/l.
Dans plus de 100 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
15,80 $

Englora 2008

Un très beau vin suave, fin, élégant et bien agréable.
La texture est lisse, les tanins sont soyeux, le fruité est délicieux.
Le vin laisse une belle bouche.
Un assemblage de grenache, carignan, syrah, merlot et cabernet sauvignon.
Montsant est une appellation de la Catalogne créée en 2001, dans une zone de l'appellation Taragona autour du Priorat.
Sucre 2,9 g/l.
En ligne et dans plus de 100 magasins.

3 étoiles
Prix: 
23,95 $

Contado Riserva 2012

Attaque ample, beau fruité, bouche ferme, tanins bien intégrés.
Plus tannique lorsque servi frais.
Sec, du sérieux ici.
Cépage : aglianico.
Producteur Di Majo Norante. Région de Molise.
Alc. 13,5 %. Sucre 5,3 g/l.
En ligne et dans près de 100 magasins.

3 étoiles
Prix: 
18,90 $

Marchese Antinori, Chianti-Classico Riserva 2011

Peu expressif au nez, discret.
Par contre, il a une belle présence en bouche, de très beaux tanins, du tonus.
La texture est serrée et tendue.
Une finale suave sur les petits fruits.
Pour quelques années de cave.
Sangiovese à 90 % avec un peu de cabernet sauvignon.
Sucre 2,3 g/l.
Dans plus de 70 magasins.
Le 2010 était 29,80$; le 2006 26,25$

3.5 étoiles
Prix: 
39,75 $

Château La Tour de l'Évêque Rouge 2013

Un très beau vin de Provence.
Des arômes de gelée de fruits, d'épices, de thym et de lavande.
La texture est lisse et agréable. Un beau fruité assez ample.
Coulant. Belle présence en bouche avec des saveurs rappelant la gelée de fruits.
Tanins fondus, finale chaleureuse.
Pour quelques années de cave. C'est un vin qui peut vieillir et s'améliorer sur de nombreuses années (10-15 ans), comme j'ai pu le constater sur des millésimes 1989 à 2012.
Syrah à 72 % et cabernet sauvignon pour 28 % en vendanges manuelles.
En agriculture biologique depuis 2005.
Sucre 1,9 g/l. Alc. 14 %.
En ligne et dans plus de 100 magasins.

3 étoiles
Prix: 
23,20 $

Daou, Cabernet Sauvignon, Paso Robles 2015

Absolument délicieux!
Très aromatique, fruits, épices, fines herbes, camphre, violet et poivre.
Un bouquet complexe.
C'est harmonieux. Les mêmes saveurs reviennent en bouche.
Une texture ample, très fruitée, riche et somptueuse.
Très longue finale.
Un vin étonnant, gouleyant et digeste.
Cabernet sauvignon 90 %, Merlot 9 % et petit verdot 1 %.
Il y a une erreur sur la contre-étiquette. Il y est écrit «Produit de France»!
Dans 81 magasins.

3.5 étoiles
Prix: 
38,50 $

Raymond, Family Classic Cabernet Sauvignon 2014

Nez fin de petits fruits.
Attaque fruitée. Belle bouche assez ample.
Tanins fins. Sec. Du beau jus. Bien équilibré.
Assez long.
Cabernet sauvignon 83 %, merlot 10 %, malbec 5 % et cabernet franc 2 %.
Alc. 13,5 %. Sucre 3,2 g/l. acidité 6 g/l. pH 3,67.
En ligne (28) et dans 124 magasins.

2 étoiles
Prix: 
21,00 $

Le Cirque 2013

Très aromatique. Des aromes d'épices sur une note végétale.
Une bouche ample sur un fruité chaud, caramel brulé et chocolat.
Plutôt rustique.
Servir frais.
Cépages: grenache noir, carignan et syrah.
Alc. 14,5 %. Sucre 2,4 g/l (SAQ), mais 4 g/l (LCBO).
Coopérative des vignerons de Tautavel et de Vingrau.
Dans 51 magasins.

Ce vin est 18,40 $ au Québec, mais 12,75 $ en Ontario! C'est-à-dire qu'il est 5,65 $ ou 44 % plus cher au Québec! «But when someone sees a wine that’s $3 more here than somewhere else, then I agree it’s unacceptable.» (Mais quand quelqu'un voit un vin qui est 3 $ de plus ici qu'ailleurs, alors je suis d'accord c'est inacceptable.)
  Dixit le président de la SAQ dans une entrevue à Bill Zacharkiw, A conversation with SAQ boss Alain Brunet, The Gazette, 24 février 2017
Le vin est 6.95 € en France.
1.5 étoiles
Prix: 
18,40 $ à la SAQ | 12,75 $ à la LCBO

Brunello di Montalcino 2011, Banfi

Beau nez plutôt discret de petits fruits rouges.
Il s'ouvre à l'aération et devient plus aromatique. Donc, aérez-le.
Une bouche élégante, suave sur des tanins fins et bien présents.
Le fruité est joli et assez enveloppant, ce qui donne une texture veloutée et bien serrée.
Une belle touche d'acidité pimente le tout et assure une bonne fraicheur à ce vin de Toscane.
La finale est fruitée-tannique persistante.
Cépage sangiovese.
Mettre en cave quelques années.
Alc. 14 %. Sucre 2,9 g/l.  Acidité 5,3 g/l. SO2 total 128, actif 40 mg/l.
Le site internet indique un pH de 5,6, mais c'est prabablement une erreur.
Dans 89 magasins.
Note sur 100 : 92

3.5 étoiles
Prix: 
54,75 $ à la SAQ | 54,95 $ à la LCBO

Pérez Cruz, Cabernet Sauvignon Reserva 2014

Des aromes de fruits et de végétaux.
Mêmes saveurs en bouche. Beaucoup de fruit, peu acide, d'une bonne sucrosité.
Une certaine verdeur, note végétale en finale.
Capsule à vis.
Sucre 3,2 g/l (SAQ); 9 g/l (LCBO).
En ligne (30) et dans 69 magasins.

1 étoile
Prix: 
17,85 $ à la SAQ | 14,95 $ à la LCBO
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