LES CÉPAGES DANS LE MONDE
Connaissez-vous la douce noire, le tribidrag, l’isabella, le grasevina, le rkatsiteli et le catarratto bianco? Non! Pourtant, ce sont des cépages parmi les plus répandus… Lire la suite »LES CÉPAGES DANS LE MONDE
Connaissez-vous la douce noire, le tribidrag, l’isabella, le grasevina, le rkatsiteli et le catarratto bianco? Non! Pourtant, ce sont des cépages parmi les plus répandus… Lire la suite »LES CÉPAGES DANS LE MONDE
Dom. des Roches Neuves Saumur-Champigny (Bio) 2012 10689622 20,55$Quinta do Seival Miolo Castas Portuguesas 2011 Brésil 10744812 22,10$Blaufränkisch Heinrich Burgenland 2012 Autriche 10768478 21,70$ Chardonnay… Lire la suite »Arrivages — Décembre 2013
Lors d’une dégustation de l’Académie du vin de l’Outaouais, quatorze participants ont pu observer l’effet de quatre méthodes et durées de «carafage» sur autant de… Lire la suite »Le carafage: est-ce utile?
Un vin élégant au fruité rond sur des saveurs de prunes persistantes. D’une belle texture veloutée.Tout en équilibre.Servir à 16-17 degrés et laissez respirer.De la… Lire la suite »La Lus 2009
Un vin élégant au fruité rond sur des saveurs de prunes persistantes. D’une belle texture veloutée.Tout en équilibre.Servir à 16-17 degrés et laissez respirer.De la… Lire la suite »La Lus 2009
Moschofilero/Roditis Cuvée Prestige vin pays Peloponnese 2012 Sec 11097469 14 $Domaine Cazes Muscat de Rivesaltes (Bio) 2009 Doux 10810138 14,35 Centine Banfi Bianco Toscana i.g.t… Lire la suite »Arrivages — Octobre 2013
Juteux, beau fruité fin, des saveurs rappelant la cerise.Bien sec. Assez corsé. Coulant et longue finale fruité.Les tanins sont plus sentis si servi frais à… Lire la suite »Langhe Rosso 2011 Batasiolo
Juteux, beau fruité fin, des saveurs rappelant la cerise.Bien sec. Assez corsé. Coulant et longue finale fruité.Les tanins sont plus sentis si servi frais à… Lire la suite »Langhe Rosso 2011 Batasiolo
Voici des vins qui seront sur les rayons de la SAQ au cours des prochains jours et qui pourraient être intéressants. Punset Barbera d’Alba (Bio)… Lire la suite »Arrivages — Juillet 2013
Une lectrice me demande cette semaine de lui suggérer un vin pour accompagner des steaks et crevettes grillées au BBQ. Steak et crevettes!Deux mets qui… Lire la suite »Steak et crevettes
Des arômes de fruits noirs sur une note de cuir.Gras, bien costaud, du corps, des tanins fermes sur un bon fruité.C’est bon. Une jolie finale… Lire la suite »Batasiolo Langhe 2010
Des arômes de fruits noirs sur une note de cuir.Gras, bien costaud, du corps, des tanins fermes sur un bon fruité.C’est bon. Une jolie finale… Lire la suite »Batasiolo Langhe 2010
Un vin rouge foncé, opaque.Rond et ample, de la mache, de l’équilibre, du fruit en masse.Un fruité superbe!Laisse une belle bouche aux saveurs persistantes de… Lire la suite »La Lus Albarossa 2009
Un vin rouge foncé, opaque.Rond et ample, de la mache, de l’équilibre, du fruit en masse.Un fruité superbe!Laisse une belle bouche aux saveurs persistantes de… Lire la suite »La Lus Albarossa 2009
Encore une surprise ce matin à la SAQ!Alors que lundi, on découvre un nouveau site internet en préparation depuis plusieurs années; aujourd’hui, autre surprise: une… Lire la suite »Hausses de prix à la SAQ
R. Lopez de Heredia Vina Tondonia reserva Rioja blanc 1996 11819281 38,00 $ Aux deux magasins Signature jeudi. Huit vins grecs font parties du présent… Lire la suite »Arrivages — Janvier 2013
LCBO 24 novembreMantinia Moschofilero Spiropoulos 2011 15 $Cortes de Cima rouge 2009 22 $Lirac Clos de Sixte Grand Veneur 2010 23 $Pétalos Descendientes de J.… Lire la suite »Arrivages — Novembre 2012
Abbaye St-Hilaire Les Cerisiers Coteaux Varois en Provence 2009 913558 16,35 $Torrontes Don David Reserve Vallée de Cafayate 2011 sec 10894423 16,40Morgon Terres Dorées Jean-Paul… Lire la suite »Arrivages — Octobre 2012
Tautavel Grand Terroir 2007, Gérard Bertrand Roussillon 11676145 3,5 17,05 $ Abbaye Saint-Hilaire, Les Cerisiers 2009 Provence 913558 3,0 16,35 $ Ijalba Reserva 2007 Rioja… Lire la suite »Vingt très bons vins rouges