Des vins en biodynamie
Il y a de plus en plus de vins en biodynamie au Québec. La SAQ en indique 191 à son répertoire aujourd’hui. Les vins en… Lire la suite »Des vins en biodynamie
Résultat de recherche pour : Biodynamie
Biodynamie, Alsace et Adam
L’Alsace, les grands crus, la biodynamie, les bulles, le riesling, pinot gris… des mots qui sonnent doux à nos oreilles et à nos palais! Le… Lire la suite »Biodynamie, Alsace et Adam
Pour comprendre la biodynamie
On entend de plus en plus parler de la biodynamie dans les vignes.C’est bio, mais en plus dynamique. Qu’est-ce à dire?La viticulture bio a quadruplé… Lire la suite »Pour comprendre la biodynamie
Un débat sur la biodynamie
Un sujet mystérieux, un peu obscur! Des adeptes, des opposants! Des croyants, des sceptiques! Il y a bio et biodynamie. Cette dernière va plus loin.… Lire la suite »Un débat sur la biodynamie
Guide des vins en biodynamie
Vous connaissez les vins bio, la culture biologique! Eh bien, la culture en biodynamie va un peu plus loin. On dit que c’est l’avant-garde en… Lire la suite »Guide des vins en biodynamie
Des vins en biodynamie disponibles au Québec
En complément à l’article sur le Guide des vins en biodynamie d’Évelyne Malnic, voici une liste de producteurs mentionnés dans ce livre dont les vins… Lire la suite »Des vins en biodynamie disponibles au Québec
Crozes Hermitage, Ferraton, Calendes 2022
Un très bon vin rouge presque velouté tout en étant corsé. Fruités, et épicé; assez gras, ferme. Plein. Syrah 100 %. Délicieux. Les calendes est… Lire la suite »Crozes Hermitage, Ferraton, Calendes 2022
Un très bon vin rouge presque velouté tout en étant corsé. Fruités, et épicé; assez gras, ferme. Plein. Syrah 100 %. Délicieux. Les calendes est… Lire la suite »Crozes Hermitage, Ferraton, Calendes 2022
Prix SAQ: 31,75$
Prix autres: 18,25 € en France - 27 $
Sérol, Oudan 2022
Un beau vin rouge de la Côte Roannaise en Auvergne. D’un fruité fin. Plutôt léger sur des tanins fins. La finale est juteuse. Cépage gamay… Lire la suite »Sérol, Oudan 2022
Un beau vin rouge de la Côte Roannaise en Auvergne. D’un fruité fin. Plutôt léger sur des tanins fins. La finale est juteuse. Cépage gamay… Lire la suite »Sérol, Oudan 2022
Prix SAQ: 28,55$
Trapet G. R.Q.W.R. 2021
Un excellent gewurtraminer de Riquewihr. Très aromatique, invitant sur des notes de laine mouillée, de fruits frais, de mangue. C’est d’un joli fruité gras, onctueux… Lire la suite »Trapet G. R.Q.W.R. 2021
Un excellent gewurtraminer de Riquewihr. Très aromatique, invitant sur des notes de laine mouillée, de fruits frais, de mangue. C’est d’un joli fruité gras, onctueux… Lire la suite »Trapet G. R.Q.W.R. 2021
Prix SAQ: 39,75$
Sancerre, Clos du Paradis, Fouassier 2023
Un très beau sauvignon non herbacé. Fruité fin, acidité équilibrée, rafraichissant. Servir pas trop froid à 10-12 degrés et laissez-le se réchauffer dans le verre.… Lire la suite »Sancerre, Clos du Paradis, Fouassier 2023
Un très beau sauvignon non herbacé. Fruité fin, acidité équilibrée, rafraichissant. Servir pas trop froid à 10-12 degrés et laissez-le se réchauffer dans le verre.… Lire la suite »Sancerre, Clos du Paradis, Fouassier 2023
Prix SAQ: 38,25$
Sancerre, Les Chasseignes, Fouassier 2022
Il y a actuellement 9 vins de ce producteur aujourd’hui à la SAQ. Celui-ci est vif, cristallin avec une jolie sensation de perlant en bouche.… Lire la suite »Sancerre, Les Chasseignes, Fouassier 2022
Il y a actuellement 9 vins de ce producteur aujourd’hui à la SAQ. Celui-ci est vif, cristallin avec une jolie sensation de perlant en bouche.… Lire la suite »Sancerre, Les Chasseignes, Fouassier 2022
Prix SAQ: 38,00$
Domaine Fouassier, Sancerre Clos Paradis 2022
Un sancerre suave, élégant sur les fruits blancs et une note herbacée. Coulant et même filant. Le producteur suggère de le servir de 10 à… Lire la suite »Domaine Fouassier, Sancerre Clos Paradis 2022
Un sancerre suave, élégant sur les fruits blancs et une note herbacée. Coulant et même filant. Le producteur suggère de le servir de 10 à… Lire la suite »Domaine Fouassier, Sancerre Clos Paradis 2022
Prix SAQ: 38,25$
Mâcon-Vinzelles, Les Morandes 2022
Un vin de Céline et Laurent Tripoz. Un peu brouillé et un peu brouillon. Vin expressif, très gouteux, fruits tropicaux très murs. Ample, riche, vif,… Lire la suite »Mâcon-Vinzelles, Les Morandes 2022
Un vin de Céline et Laurent Tripoz. Un peu brouillé et un peu brouillon. Vin expressif, très gouteux, fruits tropicaux très murs. Ample, riche, vif,… Lire la suite »Mâcon-Vinzelles, Les Morandes 2022
Prix SAQ: 37,00$
Pierres Sauvages, Vignoble du Rêveur, Alsace 2022
Un vin blanc d’Alsace, velouté, rond, assez fin, léger et facile à boire. Un assemblage de plusieurs cépages d’Alsace. Biodynamie. Bouchon de verre. Alc. 13… Lire la suite »Pierres Sauvages, Vignoble du Rêveur, Alsace 2022
Un vin blanc d’Alsace, velouté, rond, assez fin, léger et facile à boire. Un assemblage de plusieurs cépages d’Alsace. Biodynamie. Bouchon de verre. Alc. 13… Lire la suite »Pierres Sauvages, Vignoble du Rêveur, Alsace 2022
Prix SAQ: 25,80$
Domaine de Beaurenard, Côtes-du-Rhône 2023
Un vin rouge souple léger, facile et agréable. Des épices, de la réglisse et des petits fruits. Grenache et syrah. Biodynamie. Alc. 14 %. Sucre… Lire la suite »Domaine de Beaurenard, Côtes-du-Rhône 2023
Un vin rouge souple léger, facile et agréable. Des épices, de la réglisse et des petits fruits. Grenache et syrah. Biodynamie. Alc. 14 %. Sucre… Lire la suite »Domaine de Beaurenard, Côtes-du-Rhône 2023
Prix SAQ: 23,40$