Un vin blanc très aromatique et attrayant; fines herbes, garrigue et compote de pommes.Juteux, coulant, minéral, sec avec, en plus, les mêmes saveurs qui reviennent… Lire la suite »Cheverny, Domaine de Montcy 2018
Un vin blanc très aromatique et attrayant; fines herbes, garrigue et compote de pommes.Juteux, coulant, minéral, sec avec, en plus, les mêmes saveurs qui reviennent… Lire la suite »Cheverny, Domaine de Montcy 2018
Un pinot blanc d’Alsace bien gras, bien glycériné, ample et d’une belle fraicheur.Rond, fruité et bien agréable à boire.Culture en biodynamie. Vendanges manuelles.Fermentations en foudres… Lire la suite »Josmeyer, Pinot Blanc, Mise du Printemps 2018
Un pinot blanc d’Alsace bien gras, bien glycériné, ample et d’une belle fraicheur.Rond, fruité et bien agréable à boire.Culture en biodynamie. Vendanges manuelles.Fermentations en foudres… Lire la suite »Josmeyer, Pinot Blanc, Mise du Printemps 2018
Un cépage à la mode: le grüner veltliner (velteliner). Presque inconnu, il y a quelques années, chaque agence de vin veut maintenant avoir son grüner… Lire la suite »Nikolaihof, Gruner Vetliner 2016
Un cépage à la mode: le grüner veltliner (velteliner). Presque inconnu, il y a quelques années, chaque agence de vin veut maintenant avoir son grüner… Lire la suite »Nikolaihof, Gruner Vetliner 2016
Vraiment du beau jus de la vigne. C’est juteux, rond et léger. Un très beau fruité. Un cocktail de petits fruits. Peu acide, peu tanique,… Lire la suite »Chinon, Les terrasses, Béatrice et Pascal Lambert 2017
Vraiment du beau jus de la vigne. C’est juteux, rond et léger. Un très beau fruité. Un cocktail de petits fruits. Peu acide, peu tanique,… Lire la suite »Chinon, Les terrasses, Béatrice et Pascal Lambert 2017
Un pinot noir bio de Nouvelle-Zélande bien original.Il est d’un rouge moyennement foncé et dégage de beaux aromes de fumée et de charbon.Il a beaucoup… Lire la suite »Momo, Pinot noir 2017
Un pinot noir bio de Nouvelle-Zélande bien original.Il est d’un rouge moyennement foncé et dégage de beaux aromes de fumée et de charbon.Il a beaucoup… Lire la suite »Momo, Pinot noir 2017
Un muscadet classique, sec et vif sur une note végétale et de fruits verts.Assez longue finale.Melon de Bourgogne, 6 mois sur lies. Vendanges manuelles.Culture en… Lire la suite »Amphibolite, Muscadet 2017
Un muscadet classique, sec et vif sur une note végétale et de fruits verts.Assez longue finale.Melon de Bourgogne, 6 mois sur lies. Vendanges manuelles.Culture en… Lire la suite »Amphibolite, Muscadet 2017
Domaine Catherine et Pierre BretonIci on a un beau cabernet franc typique de la Loire.Le vin est costaud, bien tanique sur un fruité enveloppant.C’est jeune,… Lire la suite »Épaulé Jeté, Cuvée Trinch, Bourgueil 2018
Domaine Catherine et Pierre BretonIci on a un beau cabernet franc typique de la Loire.Le vin est costaud, bien tanique sur un fruité enveloppant.C’est jeune,… Lire la suite »Épaulé Jeté, Cuvée Trinch, Bourgueil 2018
Les vins bio sont mieux notés par les dégustateurs professionnels Le vin bio est bien meilleur La société des alcools de Suède veut éduquer ses… Lire la suite »Bio
Un léger et délicieux vin autrichien fait des cépages blaufränkisch et zweigelt à parts égales.C’est coulant, gouleyant, équilibré sur un fruité fin et légèrement épicé.Agréable… Lire la suite »Pitti 2017
Un léger et délicieux vin autrichien fait des cépages blaufränkisch et zweigelt à parts égales.C’est coulant, gouleyant, équilibré sur un fruité fin et légèrement épicé.Agréable… Lire la suite »Pitti 2017
Pure, il porte bien son nom.Oui, c’est d’un fruité pur sans esbroufe. Un sauvignon pur sans gouts herbacés.D’une acidité équilibrée. Une belle texture assez grasse,… Lire la suite »Domaine des Huards, Pure 2018, Cheverny
Pure, il porte bien son nom.Oui, c’est d’un fruité pur sans esbroufe. Un sauvignon pur sans gouts herbacés.D’une acidité équilibrée. Une belle texture assez grasse,… Lire la suite »Domaine des Huards, Pure 2018, Cheverny
Absolument délicieux !Un valpolicella fin, élégant et presque délicat.D’un fruité fin, souple, coulant sur de belles notes d’épices douces et de cerise.Un vin léger, mais… Lire la suite »Pra Morandina, Valpolicella 2017
Absolument délicieux !Un valpolicella fin, élégant et presque délicat.D’un fruité fin, souple, coulant sur de belles notes d’épices douces et de cerise.Un vin léger, mais… Lire la suite »Pra Morandina, Valpolicella 2017
Un beau mousseux bio d’Alsace.Belles bulles, un mousseux rafraichissant, assez ample, sec, juteux et bien équilibré.Un assemblage de plusieurs pinots gris, noir, blanc, auxerrois et… Lire la suite »Domaine Barmès Buecher, Crémant d’Alsace 2016
Un beau mousseux bio d’Alsace.Belles bulles, un mousseux rafraichissant, assez ample, sec, juteux et bien équilibré.Un assemblage de plusieurs pinots gris, noir, blanc, auxerrois et… Lire la suite »Domaine Barmès Buecher, Crémant d’Alsace 2016
Un très beau sancerre bio, vivace, coulant, élégant, fin, équilibré et savoureux.Sauvignon cultivé en biodynamie depuis 2000.Un vignoble de 60 hectares.Dans 7 magasins.Alc. 13 %.… Lire la suite »Sancerre, Le Clos de Bannon, Domaine Fouassier 2017
Un très beau sancerre bio, vivace, coulant, élégant, fin, équilibré et savoureux.Sauvignon cultivé en biodynamie depuis 2000.Un vignoble de 60 hectares.Dans 7 magasins.Alc. 13 %.… Lire la suite »Sancerre, Le Clos de Bannon, Domaine Fouassier 2017
Le taux d’alcool indiqué de ce vin est de 11 %. Ce qui est bien rare aujourd’hui.Il est fait du cépage velteliner vert, appelé aussi… Lire la suite »Meinkland, Grüner Veltliner 2018
Le taux d’alcool indiqué de ce vin est de 11 %. Ce qui est bien rare aujourd’hui.Il est fait du cépage velteliner vert, appelé aussi… Lire la suite »Meinkland, Grüner Veltliner 2018
Un vin blanc bio d’Italie savoureux, ferme, assez gras, sur de jolies saveurs de noix et d’oranges.Petite note oxydative en finale.Délicieux et bien équilibré.Cépage :… Lire la suite »Menti, Riva Arsiglia 2016
Un vin blanc bio d’Italie savoureux, ferme, assez gras, sur de jolies saveurs de noix et d’oranges.Petite note oxydative en finale.Délicieux et bien équilibré.Cépage :… Lire la suite »Menti, Riva Arsiglia 2016