Languedoc: vins de vents et de soleil
Le vent fait partie du terroir en Languedoc. En fait, je devrais dire: les vents.Ce sont la Tramontane et le Marin. La Tramontane souffle… Lire la suite »Languedoc: vins de vents et de soleil
Le vent fait partie du terroir en Languedoc. En fait, je devrais dire: les vents.Ce sont la Tramontane et le Marin. La Tramontane souffle… Lire la suite »Languedoc: vins de vents et de soleil
Un très beau vin blanc aux notes florales et aux saveurs délicates de pêche.C’est frais, sec, assez gras, d’une certaine ampleur.Longue finale sur les petits… Lire la suite »St Florent, Langlois-Chateau, Saumur 2012
Un très beau vin blanc aux notes florales et aux saveurs délicates de pêche.C’est frais, sec, assez gras, d’une certaine ampleur.Longue finale sur les petits… Lire la suite »St Florent, Langlois-Chateau, Saumur 2012
Un vin du Roussillon. Du grand vin, délicieux, rond, note oxydative, sur du beau fruit. Racé. Très long. Bien agréable à boire. 35 % grenache… Lire la suite »Le Soula 2004
Un vin du Roussillon. Du grand vin, délicieux, rond, note oxydative, sur du beau fruit. Racé. Très long. Bien agréable à boire. 35 % grenache… Lire la suite »Le Soula 2004
Floral et arômes de miel, de cire typique du cépage chenin dans l’appellation Savennières.Des saveurs d’amandes, de miel en bouche. De caramel lorsqu’il atteint la… Lire la suite »Domaine du Petit Métris, Savennières 2009
Floral et arômes de miel, de cire typique du cépage chenin dans l’appellation Savennières.Des saveurs d’amandes, de miel en bouche. De caramel lorsqu’il atteint la… Lire la suite »Domaine du Petit Métris, Savennières 2009
Connaissez-vous la douce noire, le tribidrag, l’isabella, le grasevina, le rkatsiteli et le catarratto bianco? Non! Pourtant, ce sont des cépages parmi les plus répandus… Lire la suite »LES CÉPAGES DANS LE MONDE
Il est étonnant de gouter un chardonnay au goût sucré. Après des arômes floraux, ce chardonnay du Chili s’ouvre sur une bouche légèrement sucrée. Il… Lire la suite »Terra Vega, chardonnay Bin 953, 2012
Il est étonnant de gouter un chardonnay au goût sucré. Après des arômes floraux, ce chardonnay du Chili s’ouvre sur une bouche légèrement sucrée. Il… Lire la suite »Terra Vega, chardonnay Bin 953, 2012
Le cépage chenin donne des vins d’une grande variété dans la Loire, sa région de prédilection.Ce vin est d’un équilibre assez original. On perçoit un… Lire la suite »Clos de Nouys, Demi Doux, Vouvray 2012
Le cépage chenin donne des vins d’une grande variété dans la Loire, sa région de prédilection.Ce vin est d’un équilibre assez original. On perçoit un… Lire la suite »Clos de Nouys, Demi Doux, Vouvray 2012
Des vins qui seront sur les rayons bientôt et qu’il serait intéressant de goûter. (Ajouts au 20 novembre) Louis Roche Saumur-Champigny 2011 635227 17,75$Domaine des… Lire la suite »Arrivages — Novembre 2013
Nous apprenions cette semaine que les ventes de vins de la Loire ont connu une hausse de 13 % dans la section des vins de… Lire la suite »Pithon-Paillé La Fresnaye 2010
Nous apprenions cette semaine que les ventes de vins de la Loire ont connu une hausse de 13 % dans la section des vins de… Lire la suite »Pithon-Paillé La Fresnaye 2010
Un vin bien original, très aromatique aux belles saveurs de noix et de fruits jaunes. Expressif. Gras et ample. Sec. De type oxydatif.Ce n’est pas… Lire la suite »Château Yvonne, Saumur 2011
Un vin bien original, très aromatique aux belles saveurs de noix et de fruits jaunes. Expressif. Gras et ample. Sec. De type oxydatif.Ce n’est pas… Lire la suite »Château Yvonne, Saumur 2011
De plaisants arômes floraux. Belle bouche ample, assez grasse sur une belle acidité, d’une fine austérité. Bien long. Un assemblage original de riesling 49 %,… Lire la suite »Bouchard Finlayson Blanc de Mer 2011
De plaisants arômes floraux. Belle bouche ample, assez grasse sur une belle acidité, d’une fine austérité. Bien long. Un assemblage original de riesling 49 %,… Lire la suite »Bouchard Finlayson Blanc de Mer 2011
Un chenin gras, touffu, d’un fruité légèrement sucré et doté d’une belle acidité. Très agréable à boire avec des mets légèrement épicés, des fromages ou… Lire la suite »François Chidaine Les Tuffeaux, Montlouis sur Loire 2008
Un chenin gras, touffu, d’un fruité légèrement sucré et doté d’une belle acidité. Très agréable à boire avec des mets légèrement épicés, des fromages ou… Lire la suite »François Chidaine Les Tuffeaux, Montlouis sur Loire 2008
Très beau nez de fruits blancs frais.Une belle bouche. Une attaque qui rappelle le sauvignon, puis plus gras en milieux de bouche, et une finale… Lire la suite »St-Florent Langlois Château Saumur blanc 2011
Très beau nez de fruits blancs frais.Une belle bouche. Une attaque qui rappelle le sauvignon, puis plus gras en milieux de bouche, et une finale… Lire la suite »St-Florent Langlois Château Saumur blanc 2011
Le vin est blanc doré, bien gras et dense.Il a de belles saveurs de noix sur une acidité modérée.Du corps, consistant. Une longue finale.Cépage: chenin.Ne… Lire la suite »Les Choisilles, François Chidaine, Montlouis sur Loire 2007
Le vin est blanc doré, bien gras et dense.Il a de belles saveurs de noix sur une acidité modérée.Du corps, consistant. Une longue finale.Cépage: chenin.Ne… Lire la suite »Les Choisilles, François Chidaine, Montlouis sur Loire 2007
Saint-Laurent Zantho Burgenland 2010 11607502 15,75 $Les Pinots d’Alsace Domaine Bott-Geyl Métiss Alsace 2009 Demi-sec 10789800 18,10Château Leret Monpezat Cahors 2000 912865 18,15 Chardonnay Les… Lire la suite »Arrivages — Septembre 2012