Un très beau vin blanc aux arômes de fruits jaunes, de papaye séchée. Impressionnant dès l’attaque. Gras, presque gros. Des flaveurs de cire, de fruits… Lire la suite »Ogereau, Savennières 2006
Un très beau vin blanc aux arômes de fruits jaunes, de papaye séchée. Impressionnant dès l’attaque. Gras, presque gros. Des flaveurs de cire, de fruits… Lire la suite »Ogereau, Savennières 2006
Demi-sec en appellation Vouvray. Un sucré très fin sur une belle acidité. À la fois légèrement doux et vivace. Agréable. À l’aération, il s’ouvre lentement… Lire la suite »Clos de Nouys 2007
Demi-sec en appellation Vouvray. Un sucré très fin sur une belle acidité. À la fois légèrement doux et vivace. Agréable. À l’aération, il s’ouvre lentement… Lire la suite »Clos de Nouys 2007
Encore cette année une belle réussite que ce vin de Savennières avec ses belles saveurs de cire, d’abricot et de noix. Le vin est sérieux,… Lire la suite »Les Genêts 2005
Encore cette année une belle réussite que ce vin de Savennières avec ses belles saveurs de cire, d’abricot et de noix. Le vin est sérieux,… Lire la suite »Les Genêts 2005
Vous cherchez un beau vin mousseux pour la Saint-Valentin? Cette blanquette de Limoux est bien agréable. C’est léger, savoureux, au fruité légèrement sucré. Les bulles… Lire la suite »Blanquette de Limoux, Domaine de Fourn 2005
Vous cherchez un beau vin mousseux pour la Saint-Valentin? Cette blanquette de Limoux est bien agréable. C’est léger, savoureux, au fruité légèrement sucré. Les bulles… Lire la suite »Blanquette de Limoux, Domaine de Fourn 2005
Un très joli vin blanc de la Loire! D’un doré très brillant, il dégage des arômes de fleurs. Rond, assez gras et persistant, il laisse… Lire la suite »Saumur Vieilles vignes du Domaine Langlois-Château 2004
Un très joli vin blanc de la Loire! D’un doré très brillant, il dégage des arômes de fleurs. Rond, assez gras et persistant, il laisse… Lire la suite »Saumur Vieilles vignes du Domaine Langlois-Château 2004
Que sera le monde du vin en 2009? Difficile à prévoir? On n’a pas de boule de cristal, mais on détecte des tendances. La crise… Lire la suite »Le vin en 2009
Voici une belle sélection de bulles pour les fêtes! Champagne Brut Réserve, Charles Heidsieck Très aromatique, note de pain grillé marquée. Gras en bouche, mousse… Lire la suite »Des bulles
Un bon petit mousseux assez discret avec des notes de cire, de pomme cuite et une bonne acidité. Blanquette de Limoux. Cépages : Mauzac 90… Lire la suite »Sieur d’Arques La Bulle de Limoux 2004
Un bon petit mousseux assez discret avec des notes de cire, de pomme cuite et une bonne acidité. Blanquette de Limoux. Cépages : Mauzac 90… Lire la suite »Sieur d’Arques La Bulle de Limoux 2004
Un vin d’Anjou pur aux arômes de fruits tendres et de miel. Assez fin, bien équilibré. Long. Bien fait. Un chenin qu’il ne faut par… Lire la suite »Château de Fesles, La Chapelle 2006
Un vin d’Anjou pur aux arômes de fruits tendres et de miel. Assez fin, bien équilibré. Long. Bien fait. Un chenin qu’il ne faut par… Lire la suite »Château de Fesles, La Chapelle 2006
Vouvray sec De beaux arômes qui rappellent l’échalote. Assez gras en bouche, un très léger sucré. Belle texture. Très beau vin. Sucre 8,10 g/l. Acidité… Lire la suite »Le Haut-Lieu sec 2006, Domaine Huet
Vouvray sec De beaux arômes qui rappellent l’échalote. Assez gras en bouche, un très léger sucré. Belle texture. Très beau vin. Sucre 8,10 g/l. Acidité… Lire la suite »Le Haut-Lieu sec 2006, Domaine Huet
Très parfumé, expressif. Un vin consistant. De belles saveurs de pomme. Un délicat sucré. Très goûteux. Un beau savennières mature. «Savennières bénéficie d’un micro-climat :… Lire la suite »Domaine du Closel, Cuvé spéciale 1992
Très parfumé, expressif. Un vin consistant. De belles saveurs de pomme. Un délicat sucré. Très goûteux. Un beau savennières mature. «Savennières bénéficie d’un micro-climat :… Lire la suite »Domaine du Closel, Cuvé spéciale 1992
Vouvray, Loire Du bonbon! C’est un réel plaisir de boire ce vin au léger sucré. On appelle cela demi-sec! Le nez est ample avec ses… Lire la suite »Clos de Nouys 2006
Vouvray, Loire Du bonbon! C’est un réel plaisir de boire ce vin au léger sucré. On appelle cela demi-sec! Le nez est ample avec ses… Lire la suite »Clos de Nouys 2006
Un sucré délicat dans ce vin magnifique. Quel beau vin. C’est fin, c’est délicat, le sucré subtil est très agréable. Voici un vin bien poli et… Lire la suite »Moulin Touchais 1990
Un sucré délicat dans ce vin magnifique. Quel beau vin. C’est fin, c’est délicat, le sucré subtil est très agréable. Voici un vin bien poli et… Lire la suite »Moulin Touchais 1990
En blanc Mauruel Vedeau 2006 ** 11,15 $ Vin blanc costaud du Pays d’Oc Ogereau 2005 ***1/2 26,15 $ Un chenin blanc costaud aux… Lire la suite »Liste d’achats février 2008
Tous les chenins mènent à la Loire. Le chenin, quel cépage intéressant! On a ici un vin blanc du nord. Un nez floral, des fruits… Lire la suite »St-Florent, Domaine Langlois-Château 2006
Tous les chenins mènent à la Loire. Le chenin, quel cépage intéressant! On a ici un vin blanc du nord. Un nez floral, des fruits… Lire la suite »St-Florent, Domaine Langlois-Château 2006