LE VIN DU SACRIFICE
Jésus commença sa vie publique à Cana en changeant l’eau en vin. Il la termina par la grande cène du cénacle : «ceci est… Lire la suite »LE VIN DU SACRIFICE
Résultat de recherche pour : Chianti
Arrivages SAQ juillet 2008
Pinot noir Mas Borràs Torres Penedès 2006 856039 29,40 $ Countacc! Michele Chiarlo monferrato 2003 10271921 26,70 $ Un retour et moins cher! Domaine… Lire la suite »Arrivages SAQ juillet 2008
Querciabella 2005
Chianti classico Un vin brillant, rouge pas trop foncé aux beaux arômes de cuir et de craie, suivie d’une petite note de crème. C’est costaud,… Lire la suite »Querciabella 2005
Chianti classico Un vin brillant, rouge pas trop foncé aux beaux arômes de cuir et de craie, suivie d’une petite note de crème. C’est costaud,… Lire la suite »Querciabella 2005
Prix SAQ: 26,65$
Arrivage SAQ mars
Quelques beaux retours et de nombreux nouveaux millésimes de vins en général de très belle qualité. Campolongo Torbe Masi amarone 2001 DS 548677 88 $… Lire la suite »Arrivage SAQ mars
Ciliegiolo Maremma 2005
Un cépage peu connu ici, le ciliegiolo, nous donne un vin net et bien concentré. Il y a là une masse de tanins et de… Lire la suite »Ciliegiolo Maremma 2005
Un cépage peu connu ici, le ciliegiolo, nous donne un vin net et bien concentré. Il y a là une masse de tanins et de… Lire la suite »Ciliegiolo Maremma 2005
Prix SAQ: 21,70$
LA BOUTEILLE ET LE VERRE
1. La bouteille Le mot bouteille viendrait, par le bas latin butticula, du vieux français boutiau ou boutille. À l’origine, c’était une gourde en fer ou… Lire la suite »LA BOUTEILLE ET LE VERRE
RABAIS DE MARS
Profitons des rabais! Les vins d’Italie sont à l’honneur ce mois-ci, en plus des deux arrivages de la revue Cellier, la SAQ lance une campagne… Lire la suite »RABAIS DE MARS
Arrivage SAQ fin février
Dans les deux magasins Signature Côte Rôtie Seigneur de Maugiron 2005 Delas 10676611 73 $ Col Solare 2004 Château Ste-Michelle & Piero Antinori 10836178 79.00… Lire la suite »Arrivage SAQ fin février
Êtes-vous un buveur de vin de type A ou B?
Dernière modification de ce texte: 10 septembre 2022 Ici, nous allons généraliser un peu. Un collège va dire comme tout journaliste le fait trop souvent.… Lire la suite »Êtes-vous un buveur de vin de type A ou B?
Arrivage SAQ fin janvier 2008
Quelques suggestions de vins, non dégustés, qui arrivent ces jours-ci sur les tablettes. Martin Codax Albarino Rias Baixas blanc 2006 454140 16,70 $ Un vin blanc d’Espagne… Lire la suite »Arrivage SAQ fin janvier 2008
L’acidité dans le vin
L’acidité ou la perception de l’acidité est un des éléments les plus importants dans l’appréciation d’un vin. On aime ou on n’aime pas les vins… Lire la suite »L’acidité dans le vin
Sangiovese
Acidité prononcée. Coloration moyenne. Moyennement tannique. Saveurs de cerises et de thé. Petite amertume. Accords: soupes assaisonnées, ragoût, rôtis, gigot, boeuf braisé. C’est le principal… Lire la suite »Sangiovese
Liste d’achats janvier 2008
L’adage dit: trop, c’est comme pas assez! Peut-être qu’il y en a trop sur ce site et qu’on ne sait plus où regarder et quoi choisir.… Lire la suite »Liste d’achats janvier 2008
Des supertoscans
Une dégustation de supertoscans! C’est une belle occasion de découvrir ces vins italiens très originaux et souvent très savoureux. Ces vins sont faits en Toscane… Lire la suite »Des supertoscans
Le nouveau guide des vins d’Italie
Les livres en français sur les vins d’Italie sont très rares. Pourtant, les vins de ce pays sont de plus en plus populaires. La qualité… Lire la suite »Le nouveau guide des vins d’Italie