Levure OGM: maux de tête
Le Canada autorise l’utilisation d’une levure génétiquement modifiée! Les médias Decanter, Vitisphère, le National Post et le Vancouver Sun nous disent que le Canada autorise… Lire la suite »Levure OGM: maux de tête
Le Canada autorise l’utilisation d’une levure génétiquement modifiée! Les médias Decanter, Vitisphère, le National Post et le Vancouver Sun nous disent que le Canada autorise… Lire la suite »Levure OGM: maux de tête
La production du vin d’appellation contrôlée en France est inférieure en 2010 à ce qu’elle était en 1994. En effet, en 1994, la France produisait… Lire la suite »Diminution de la production de vin en France
Coteaux du Languedoc Un vin de Soleil! Un vin du Languedoc à la texture riche, au corps assez dense, au fruité savoureux. La finale est… Lire la suite »Les Garrigues 2008, Domaine Clavel
Coteaux du Languedoc Un vin de Soleil! Un vin du Languedoc à la texture riche, au corps assez dense, au fruité savoureux. La finale est… Lire la suite »Les Garrigues 2008, Domaine Clavel
Même s’il n’est pas toujours facile de trouver du vin bio sur les tablettes de la SAQ, on doit constater qu’il y a tout de… Lire la suite »Forte hausse des ventes de vin bio au Québec
C’est en fait plus une question qu’une affirmation. En effet, on peut se demander si les vins bio sont plus populaires maintenant ici? Est-ce que… Lire la suite »Les vins bio, de plus en plus populaires au Québec (?)
(Texte modifié le 6 mars afin d’y ajouter les résulats de la recherche d’Olivier Collin) Le vin parfait serait riche, intense, concentré et épicé;… Lire la suite »Le vin parfait selon Robert Parker
Les vins d’Alphonse — les vins des Alphonses devrait-on dire — sont au Québec depuis 60 ans. La Cuvée Edmond, le grand vin du domaine… Lire la suite »Les vins d’Alphonse Mellot
Les autorités sanitaires allemandes retirent des tablettes des vins argentins qui contiennent de la natamicine. C’est un fongicide qui sert au nettoyage du matériel vinicole… Lire la suite »Encore de la natamicine dans des vins argentins
On est habitué de voir des vins de cépage, de monocépage, en Alsace. Un riesling, un pinot gris… Ici, contrairement à la coutume, il n’y… Lire la suite »Alsace 2008, Marcel Deiss
On est habitué de voir des vins de cépage, de monocépage, en Alsace. Un riesling, un pinot gris… Ici, contrairement à la coutume, il n’y… Lire la suite »Alsace 2008, Marcel Deiss
Le vinho verde est un vin peu connu qui a beaucoup évolué au cours des dernières années. Un peu comme le beaujolais, il avait (a… Lire la suite »Le vinho verde ou les vinhos verdes
Il y a 150 vins de moins de 10 $ (format 750 ml et 1 l) sur les tablettes de la Société des Alcools du… Lire la suite »L’Italie, la championne des vins les moins chers
Quelques changements dans le top 10 des vins les plus vendus au Québec cette année! Il y a de nouveaux membres du club des meilleurs… Lire la suite »Les 10 vins les plus populaires au Québec en 2009-2010
Quelques données pour les amateurs de chiffres. Qui sont les gagnants? Qui sont les perdants de cette dernière année sur les tablettes de la SAQ?… Lire la suite »Les régions et pays gagnants
Le Québécois est le plus gros consommateur de vin de Cahors hors France! En effet, le Québec achète 43 % des exportations de vins de… Lire la suite »POURQUOI LE QUÉBÉCOIS AIME-T-IL TANT LE VIN DE CAHORS?
Comment sont disposés les vins sur les tablettes des produits courants de la SAQ? (Ici, on ne parle pas des vins de spécialité qui longent… Lire la suite »La disposition des vins sur les tablettes de la SAQ