Saint-Julien Un vin très boisé avec de forts arômes de crème et de bois de santal. En bouche aussi le bois est très marqué et… Lire la suite »Château Lagrange 2005
Saint-Julien Un vin très boisé avec de forts arômes de crème et de bois de santal. En bouche aussi le bois est très marqué et… Lire la suite »Château Lagrange 2005
Le millésime 2005 est reconnu comme étant un millésime exceptionnel à Bordeaux. Les conditions climatiques étaient au rendez-vous tout au long de la saison de… Lire la suite »Des bordeaux 2005
Qui est le premier consommateur de scotch whisky au monde? La France! Les Français préfèrent maintenant le scotch au cognac et à l’armagnac qui ont… Lire la suite »Prévisions de consommation de vin
Un vin très aromatique. Les arômes se modifient au fil de l’aération. Passant des épices, de la cannelle à au tabac fin. Le vin est… Lire la suite »Torrelongares Reserva 2003
Un vin très aromatique. Les arômes se modifient au fil de l’aération. Passant des épices, de la cannelle à au tabac fin. Le vin est… Lire la suite »Torrelongares Reserva 2003
Dernière édition de ce texte : 2 juillet 2011 Sur 1000 odeurs vous allez en sentir entre 600 et 700, mais ce ne seront pas… Lire la suite »On ne sent pas les mêmes choses dans le vin
Le millésime 2005 en France est le thème de cet arrivage de Cellier du 18 septembre. Les 22 vins ont été dégustés à l’aveugle. Le… Lire la suite »Cellier 18 septembre
Un vin rouge vif aux arômes expressifs de cerises et d’épices. C’est attirant. Les mêmes saveurs reviennent en bouche. Les tanins sont bien intégrés. La… Lire la suite »Torrelongares crianza 2005
Un vin rouge vif aux arômes expressifs de cerises et d’épices. C’est attirant. Les mêmes saveurs reviennent en bouche. Les tanins sont bien intégrés. La… Lire la suite »Torrelongares crianza 2005
Un champagne rosé grand cru absolument délicieux. Il est d’une jolie finesse, savoureux et très agréable. Le fruité est fin, les bulles sont délicates, les… Lire la suite »Forget-Brimont Champagne, à Ludes, Brut rosé
Un champagne rosé grand cru absolument délicieux. Il est d’une jolie finesse, savoureux et très agréable. Le fruité est fin, les bulles sont délicates, les… Lire la suite »Forget-Brimont Champagne, à Ludes, Brut rosé
Vous aimez les vins peu tanniques? Celui-ci pourrait vous plaire. Il est tout en fruit, un fruité un peu sucré, mais pas compoté. On ne… Lire la suite »Yangarra Cadenzia grenache/syrah/mourvèdre 2005
Vous aimez les vins peu tanniques? Celui-ci pourrait vous plaire. Il est tout en fruit, un fruité un peu sucré, mais pas compoté. On ne… Lire la suite »Yangarra Cadenzia grenache/syrah/mourvèdre 2005
On parle beaucoup de ce livre dans les journaux et les blogues américains ces jours-ci. Le sous-titre donne l’essence du livre «100 wines under $15… Lire la suite »The Wine Trials
Il ne s’agit pas ici de football, de soccer, mais bien de vin. Les vins argentins sont maintenant plus populaires que les vins espagnols au… Lire la suite »L’Argentine surclasse l’Espagne
Un sauvignon aux arômes et saveurs de pomme de terre crue. Ce n’est pas totalement déplaisant, ce n’est pas très agréable non plus. Un vin… Lire la suite »Cheverny Domaine des Huards 2005
Un sauvignon aux arômes et saveurs de pomme de terre crue. Ce n’est pas totalement déplaisant, ce n’est pas très agréable non plus. Un vin… Lire la suite »Cheverny Domaine des Huards 2005
Les ventes de vins ont augmenté de 6 % en valeur en Ontario pour l’exercice financier 2007-2008. Les vins ontariens (6,2 %) et les vins… Lire la suite »Hausse de 6 % des ventes de vin en Ontario
La saison du homard commence, voici un vin qui accompagnera bien ce crustacé. Un bouquet reconnaissable d’échalotes fumées, d’oignons verts chauds et de beurre de… Lire la suite »Les Graviers 2004
La saison du homard commence, voici un vin qui accompagnera bien ce crustacé. Un bouquet reconnaissable d’échalotes fumées, d’oignons verts chauds et de beurre de… Lire la suite »Les Graviers 2004
Un Sociando très différent des précédents. Le nez est expressif, déjà ouvert, avec de belles notes de cassis, de bois et de végétaux. Le vin est… Lire la suite »Sociando-Mallet 2004
Un Sociando très différent des précédents. Le nez est expressif, déjà ouvert, avec de belles notes de cassis, de bois et de végétaux. Le vin est… Lire la suite »Sociando-Mallet 2004
