Quel beau vin! Un bordeaux d’une grande amplitude. Encore bien fruité. Consistant, de la mache. Un réel plaisir. Il semble encore jeune, compact, complet et bien… Lire la suite »Prieuré-Lichine 1995
Quel beau vin! Un bordeaux d’une grande amplitude. Encore bien fruité. Consistant, de la mache. Un réel plaisir. Il semble encore jeune, compact, complet et bien… Lire la suite »Prieuré-Lichine 1995
Un vin d’appellation Patrimonio, Corse. D’un rouge plutôt pâle. Un nez un peu étrange, difficile à définir, mais original. Une belle acidité, acidulé même. Une jolie… Lire la suite »Antoine Arena, Carco 2005
Un vin d’appellation Patrimonio, Corse. D’un rouge plutôt pâle. Un nez un peu étrange, difficile à définir, mais original. Une belle acidité, acidulé même. Une jolie… Lire la suite »Antoine Arena, Carco 2005
Un saumur-champigny bien consistant fait tout d’une pièce, d’un bloc. Équilibré et agréable. Une masse de beaux tanins, une fine note végétale de cabernet franc,… Lire la suite »Domaine des Roches Neuves 2005
Un saumur-champigny bien consistant fait tout d’une pièce, d’un bloc. Équilibré et agréable. Une masse de beaux tanins, une fine note végétale de cabernet franc,… Lire la suite »Domaine des Roches Neuves 2005
L’oeuvre du diable…c’est ce qu’on disait lorsque le vin de Champagne faisait des bulles. Des moines, contemporains de Dom Pérignon, ne pouvaient pas expliquer la… Lire la suite »Vins mousseux et champagnes, Guénaël Revel
Les ventes des magasins de bière, de vin et de spiritueux ont diminué au Canada en septembre par rapport au mois d’août. Elles se chiffraient à… Lire la suite »Baisse des ventes d’alcool en septembre
Un beau vin du Languedoc très épicé, assez corsé et quand même doté d’une certaine finesse. C’est bien savoureux. Le fruité est croquant. Il serait composé… Lire la suite »Mas des Bressades cabernet-syrah 2005
Un beau vin du Languedoc très épicé, assez corsé et quand même doté d’une certaine finesse. C’est bien savoureux. Le fruité est croquant. Il serait composé… Lire la suite »Mas des Bressades cabernet-syrah 2005
Des arômes de fruit et de crème invitant dans ce bordeaux générique. Une belle tenue en bouche. Un corps moyen. Compact. De beaux tanins ronds.… Lire la suite »Cordier Prestige Bordeaux 2003
Des arômes de fruit et de crème invitant dans ce bordeaux générique. Une belle tenue en bouche. Un corps moyen. Compact. De beaux tanins ronds.… Lire la suite »Cordier Prestige Bordeaux 2003
Vous connaissez les barolistas, non ce n’est pas un groupe de musiciens. Vous êtes amateurs de vin, vous avez donc des barolistas parmi vos amis,… Lire la suite »Les Barolistas
J’ai beaucoup entendu parler de ce vin qui a été le premier vin de garage. Ses producteurs Jean-Luc Thunevin est son épouse Murielle Andraud sont… Lire la suite »Château Valandraud 2003
J’ai beaucoup entendu parler de ce vin qui a été le premier vin de garage. Ses producteurs Jean-Luc Thunevin est son épouse Murielle Andraud sont… Lire la suite »Château Valandraud 2003
Discret, floral. Un fruité gras qui tient bien en bouche. Frais, équilibré. Rien n’accroche. Vraiment du beau vin. Assez long. Cépage: chenin. Bien meilleur que… Lire la suite »Domaine des Aubuisières Cuvée de Silex Vouvray 2006
Discret, floral. Un fruité gras qui tient bien en bouche. Frais, équilibré. Rien n’accroche. Vraiment du beau vin. Assez long. Cépage: chenin. Bien meilleur que… Lire la suite »Domaine des Aubuisières Cuvée de Silex Vouvray 2006
Un vin blanc de Savoie minéral, floral à l’acidité contenue. Il a un certain gras, des saveurs de fruit jaune, l’alcool est bien perceptible. Une… Lire la suite »Chignin-Bergeron, Les Terrasses 2005
Un vin blanc de Savoie minéral, floral à l’acidité contenue. Il a un certain gras, des saveurs de fruit jaune, l’alcool est bien perceptible. Une… Lire la suite »Chignin-Bergeron, Les Terrasses 2005
Très aromatique et invitant. Un sancerre bien fruité, riche, chaleureux et appétissant se terminant sur une belle longueur minérale persistante. Alc. 12,5 %. Le domaine Henri Bourgeois… Lire la suite »Sancerre Jadis Henri Bourgeois 2003
Très aromatique et invitant. Un sancerre bien fruité, riche, chaleureux et appétissant se terminant sur une belle longueur minérale persistante. Alc. 12,5 %. Le domaine Henri Bourgeois… Lire la suite »Sancerre Jadis Henri Bourgeois 2003
Les ventes de boissons alcooliques continuent d’augmenter régulièrement au Canada. Selon les derniers chiffres de Statistique Canada, il s’est vendu 357 millions de litre de… Lire la suite »Hausse continue des ventes d’alcool au Canada
Un hermitage comme je les aime. Très opaque. Des arômes de graphite. Opulent, massif, des tanins costauds, mais sans aspérités. Fabuleusement long. Dégusté chez le… Lire la suite »Hermitage Les Bessards 2003 Delas
Un hermitage comme je les aime. Très opaque. Des arômes de graphite. Opulent, massif, des tanins costauds, mais sans aspérités. Fabuleusement long. Dégusté chez le… Lire la suite »Hermitage Les Bessards 2003 Delas
Un soave pâle, vraiment floral, aromatique. Un peu déroutant à l’aveugle, on se demande ce que c’est. Une belle bouche, fleurie, minérale. Riche, quasi corpulent.… Lire la suite »Monte Fiorentine ca’Rugate 2005
Un soave pâle, vraiment floral, aromatique. Un peu déroutant à l’aveugle, on se demande ce que c’est. Une belle bouche, fleurie, minérale. Riche, quasi corpulent.… Lire la suite »Monte Fiorentine ca’Rugate 2005