Décidément, je serai souvent impressionné par les vins de cette maison australienne Angove. Un vin rouge au nez très expressif de cèdre, de tabac, de… Lire la suite »Angove’s Cabernet sauvignon Classic reserve 1999
Décidément, je serai souvent impressionné par les vins de cette maison australienne Angove. Un vin rouge au nez très expressif de cèdre, de tabac, de… Lire la suite »Angove’s Cabernet sauvignon Classic reserve 1999
Un très bon vin rouge argentin. Ce pays exporte de plus en plus ses bons vins. Ce cabernet sauvignon dégage des aromes d’épices et de… Lire la suite »Catena, cabernet sauvignon, 1997
Un très bon vin rouge argentin. Ce pays exporte de plus en plus ses bons vins. Ce cabernet sauvignon dégage des aromes d’épices et de… Lire la suite »Catena, cabernet sauvignon, 1997
Un nez très ouvert de bois, de crème et d’un peu de chocolat. En bouche, des tannins souples, fruité et assez long. Prix LCBO : 12,00$… Lire la suite »Hanwood Cabernet Sauvignon 1999, Mcwilliam
Un nez très ouvert de bois, de crème et d’un peu de chocolat. En bouche, des tannins souples, fruité et assez long. Prix LCBO : 12,00$… Lire la suite »Hanwood Cabernet Sauvignon 1999, Mcwilliam
Un vin rouge espagnol fait avec du cabernet sauvignon. Ce qui donne un vin très fruité. À l’aveugle, on dirait un vin de Californie. Une… Lire la suite »Viñas del Vero, 1998 cabernet sauvignon, Somontano
Un vin rouge espagnol fait avec du cabernet sauvignon. Ce qui donne un vin très fruité. À l’aveugle, on dirait un vin de Californie. Une… Lire la suite »Viñas del Vero, 1998 cabernet sauvignon, Somontano
Un vin rouge foncé et brillant. Un nez marqué par le cèdre. S’y ajoute des notes d’épices, de cuir et d’un peu de café. Une… Lire la suite »Sterling Vineyard, cabernet sauvignon, 1998, Napa
Un vin rouge foncé et brillant. Un nez marqué par le cèdre. S’y ajoute des notes d’épices, de cuir et d’un peu de café. Une… Lire la suite »Sterling Vineyard, cabernet sauvignon, 1998, Napa
Il y a peu de vins d’Argentine sur les tablettes de la Saq et de la Lcbo. Celui-ci est délicieux. Un bouquet de cuir et… Lire la suite »Trapiche, cabernet sauvignon 1997,barrique de chêne
Il y a peu de vins d’Argentine sur les tablettes de la Saq et de la Lcbo. Celui-ci est délicieux. Un bouquet de cuir et… Lire la suite »Trapiche, cabernet sauvignon 1997,barrique de chêne
Des aromes de fruits noirs et de chocolat.Une belle attaque fruitée puis tanique.Peu acide. D’un bel équilibre entre de fruit et les tanins.Une jolie texture.… Lire la suite »Bonterra Cabernet-Sauvignon 2017
Des aromes de fruits noirs et de chocolat.Une belle attaque fruitée puis tanique.Peu acide. D’un bel équilibre entre de fruit et les tanins.Une jolie texture.… Lire la suite »Bonterra Cabernet-Sauvignon 2017
Nez de petits fruits.Texture veloutée. Beaux tanins bien granuleux sur une masse de fruits.Charnu, dense, sec, alcool bien marqué.Longue finale chaleureuse sur le fruit avec… Lire la suite »St-Francis, Cabernet-Sauvignon, Sonoma 2014
Nez de petits fruits.Texture veloutée. Beaux tanins bien granuleux sur une masse de fruits.Charnu, dense, sec, alcool bien marqué.Longue finale chaleureuse sur le fruit avec… Lire la suite »St-Francis, Cabernet-Sauvignon, Sonoma 2014
Beau nez fin, frais et invitant.Attaque fraiche, puis plus ample.Les tanins apparaissent en fin de bouche.Il y a là beaucoup de fruits et beaucoup de… Lire la suite »Marion Cabernet-Sauvignon 2012
Beau nez fin, frais et invitant.Attaque fraiche, puis plus ample.Les tanins apparaissent en fin de bouche.Il y a là beaucoup de fruits et beaucoup de… Lire la suite »Marion Cabernet-Sauvignon 2012
Nez chocolaté et mentholé.Même chose en bouche.Longue finale sur le chocolat.Peu acide et d’une bonne sucrosité.De facture Nouveau Monde.Sucre 3 g/l. Alc. 13,9 %.Grosse bouteille… Lire la suite »Joel Gott Cabernet-Sauvignon 815 2014
Nez chocolaté et mentholé.Même chose en bouche.Longue finale sur le chocolat.Peu acide et d’une bonne sucrosité.De facture Nouveau Monde.Sucre 3 g/l. Alc. 13,9 %.Grosse bouteille… Lire la suite »Joel Gott Cabernet-Sauvignon 815 2014
Un bon cabernet sauvignon de la vallée de Sonoma en Californie.Des arômes de fruits rouges et de fruits noirs avec des notes de bordeaux.Il fait… Lire la suite »Arrowood Sonoma County Cabernet-Sauvignon 2011
Un bon cabernet sauvignon de la vallée de Sonoma en Californie.Des arômes de fruits rouges et de fruits noirs avec des notes de bordeaux.Il fait… Lire la suite »Arrowood Sonoma County Cabernet-Sauvignon 2011
De beaux arômes de petits fruits dans ce vin dense et très fruité.Il nous en met plein la bouche. Ça colle au palais. D’une texture… Lire la suite »St-Francis Sonoma Cabernet-Sauvignon 2012
De beaux arômes de petits fruits dans ce vin dense et très fruité.Il nous en met plein la bouche. Ça colle au palais. D’une texture… Lire la suite »St-Francis Sonoma Cabernet-Sauvignon 2012
Un nouveau produit.Opaque, beaucoup de fruit et forte note floral, puis des tanins bien présents. Un vin expressif et bien agréable. 100 % cabernet sauvignon.… Lire la suite »Tommasi Poggio Al Tufo Cabernet-Sauvignon 2013
Un nouveau produit.Opaque, beaucoup de fruit et forte note floral, puis des tanins bien présents. Un vin expressif et bien agréable. 100 % cabernet sauvignon.… Lire la suite »Tommasi Poggio Al Tufo Cabernet-Sauvignon 2013
Un vin très jeune sur un fruité exubérant fermentaire et acidulé.Malgré son côté jus de raisin très frais, il a une belle bouche sur de… Lire la suite »Cabernet-Sauvignon Baron Philippe de Rothschild 2012
Un vin très jeune sur un fruité exubérant fermentaire et acidulé.Malgré son côté jus de raisin très frais, il a une belle bouche sur de… Lire la suite »Cabernet-Sauvignon Baron Philippe de Rothschild 2012
Arômes de fruits frais et de crème. Belle bouche grasse, crémeuse, avec beaucoup d’extraction.Beau boisé bien persistant. Assez costaud.Un peu unidimensionnelle. De facture moderne.Alc. 14,5… Lire la suite »Powers Cabernet-Sauvignon Champoux Vineyards 2009
Arômes de fruits frais et de crème. Belle bouche grasse, crémeuse, avec beaucoup d’extraction.Beau boisé bien persistant. Assez costaud.Un peu unidimensionnelle. De facture moderne.Alc. 14,5… Lire la suite »Powers Cabernet-Sauvignon Champoux Vineyards 2009
