En février 2006, nous avons publié les notes de dégustation d’une verticale de Château Musar. Nous avions alors dégusté les millésimes 1998, 1997, 1993, 1989,… Lire la suite »Dégustation verticale de Château Musar
Je reviens de Toscane, j’ai un goût de chianti, je vais à la succursale près de chez moi et je cherche des chiantis. Il y… Lire la suite »Nipozzano Riserva, Chianti Rufina 2006
Je reviens de Toscane, j’ai un goût de chianti, je vais à la succursale près de chez moi et je cherche des chiantis. Il y… Lire la suite »Nipozzano Riserva, Chianti Rufina 2006
Des épices bien aromatiques. Des tanins bien présents et agréables. Sec, très sec. Pour la table. Appellation Ribera del Duero. 95 % tempranillo, complété de… Lire la suite »Prado Rey, Roble 2008
Des épices bien aromatiques. Des tanins bien présents et agréables. Sec, très sec. Pour la table. Appellation Ribera del Duero. 95 % tempranillo, complété de… Lire la suite »Prado Rey, Roble 2008
Deux fois par année, la SAQ lance une opération appelée Des vins italiens de renom, au début du printemps et au début de l’hiver. Donc,… Lire la suite »Sassicaia 2007
Deux fois par année, la SAQ lance une opération appelée Des vins italiens de renom, au début du printemps et au début de l’hiver. Donc,… Lire la suite »Sassicaia 2007
Opaque. Différent. Cèdre, tabac, vanille. Complexe, sérieux, rond, suave et très long. Carafer ou mettre en cave pour quelques années. Sangiovese à 80 %, cabernet… Lire la suite »Tignanello 2007
Opaque. Différent. Cèdre, tabac, vanille. Complexe, sérieux, rond, suave et très long. Carafer ou mettre en cave pour quelques années. Sangiovese à 80 %, cabernet… Lire la suite »Tignanello 2007
Opaque. Nez discret. Un gros morceau, ai-je noté. Du fruit appuyé par une bonne tannicité. Rond. D’une longueur gustative impressionnante. Laisse une belle bouche. Cabernet… Lire la suite »Solaia 2007
Opaque. Nez discret. Un gros morceau, ai-je noté. Du fruit appuyé par une bonne tannicité. Rond. D’une longueur gustative impressionnante. Laisse une belle bouche. Cabernet… Lire la suite »Solaia 2007
Opaque. Aromes fins de fruits noirs. Une très belle bouche bien ample. Rien n’accroche. Beaucoupe de tout, mais pas au point d’être bodybuildé. Une belle… Lire la suite »Sapaio 2007
Opaque. Aromes fins de fruits noirs. Une très belle bouche bien ample. Rien n’accroche. Beaucoupe de tout, mais pas au point d’être bodybuildé. Une belle… Lire la suite »Sapaio 2007
Un igt de Toscane de la Tenuta San Guido qui produit aussi le Sassicaia. Opaque, discret, on devine une certaine profondeur. Ample, d’une belle richesse.… Lire la suite »Guidalberto 2008
Un igt de Toscane de la Tenuta San Guido qui produit aussi le Sassicaia. Opaque, discret, on devine une certaine profondeur. Ample, d’une belle richesse.… Lire la suite »Guidalberto 2008
Opaque. De beaux arômes de fruits noirs. Élégance et profondeur. Du fruit, du tanin et du bois. Encore bien marqué par son élevage sous bois.… Lire la suite »Mormoreto 2007
Opaque. De beaux arômes de fruits noirs. Élégance et profondeur. Du fruit, du tanin et du bois. Encore bien marqué par son élevage sous bois.… Lire la suite »Mormoreto 2007
Opaque. Très arômatique, fruits écrasée, corbeille de fruits. Rond en bouche. Une texture lisse. Surtout sur le fruit, la mûre. Un peu bonbon à côté… Lire la suite »Greppicante, Bolgheri 2007
Opaque. Très arômatique, fruits écrasée, corbeille de fruits. Rond en bouche. Une texture lisse. Surtout sur le fruit, la mûre. Un peu bonbon à côté… Lire la suite »Greppicante, Bolgheri 2007
Des arômes de fruits et de végétaux. Assez ample. Des tanins arrondis et bien agréables. Une belle texture assez ferme. Très bon. Prêt à boire,… Lire la suite »Le Difese 2008
Des arômes de fruits et de végétaux. Assez ample. Des tanins arrondis et bien agréables. Une belle texture assez ferme. Très bon. Prêt à boire,… Lire la suite »Le Difese 2008
Opaque. Des arômes assez fins de fruits et de cuir. Bien fait. D’une pièce. Rien n’accroche. Rien de spécial non plus. Peut-être encore trop jeune.… Lire la suite »Il Bruciato 2008
Opaque. Des arômes assez fins de fruits et de cuir. Bien fait. D’une pièce. Rien n’accroche. Rien de spécial non plus. Peut-être encore trop jeune.… Lire la suite »Il Bruciato 2008
Un bel assemblage de syrah (70 %) et de cabernet sauvignon en pays d’Oc. La syrah y donne les saveurs épicées suaves, tandis que le… Lire la suite »Domaine de Sérame Réserve 2008
Un bel assemblage de syrah (70 %) et de cabernet sauvignon en pays d’Oc. La syrah y donne les saveurs épicées suaves, tandis que le… Lire la suite »Domaine de Sérame Réserve 2008
Jugez de la qualité des vins présentés au Ottawa Wine Challenge. Le meilleur cabernet sauvignon : Mission Hill Reserve Cabernet Sauvignon 2008 Le meilleur rouge… Lire la suite »Pas de médailles d’or dans la majorité des catégories au Ottawa Wine Challenge
Un vin opaque aux beaux arômes de fruits noirs et de crème sur une touche de cuir et de végétal. Une bouche ample et fruitée.… Lire la suite »Achaval Ferrer, Quimera 2008
Un vin opaque aux beaux arômes de fruits noirs et de crème sur une touche de cuir et de végétal. Une bouche ample et fruitée.… Lire la suite »Achaval Ferrer, Quimera 2008