Un pauillac d’une certaine classe. Le vin semble encore bien jeune avec ses beaux tanins ronds et son fruité à l’avenant. Le tout se prolonge… Lire la suite »La Chapelle de Bages 2002
Un pauillac d’une certaine classe. Le vin semble encore bien jeune avec ses beaux tanins ronds et son fruité à l’avenant. Le tout se prolonge… Lire la suite »La Chapelle de Bages 2002
Voici un vin de Saint-Émilion à bon prix. La première attaque est un peu sévère, sur une note végétale, mais dès la deuxième gorgée, on… Lire la suite »Château Haut-Castelot 2004
Voici un vin de Saint-Émilion à bon prix. La première attaque est un peu sévère, sur une note végétale, mais dès la deuxième gorgée, on… Lire la suite »Château Haut-Castelot 2004
Voici un Vino nobile du Montepulciano fort plaisant. Goûté une deuxième fois en un mois, je l’ai encore plus aimé cette fois-ci. Ses tanins m’ont… Lire la suite »La Braccesca 2001 NB
Voici un Vino nobile du Montepulciano fort plaisant. Goûté une deuxième fois en un mois, je l’ai encore plus aimé cette fois-ci. Ses tanins m’ont… Lire la suite »La Braccesca 2001 NB
Une belle texture, un fruit assez gras. Des saveurs de tabac. Un cabernet sauvignon de la Vénétie, fait par un grand spécialiste des vins blancs,… Lire la suite »Realda 2003
Une belle texture, un fruit assez gras. Des saveurs de tabac. Un cabernet sauvignon de la Vénétie, fait par un grand spécialiste des vins blancs,… Lire la suite »Realda 2003
On ne boit pas souvent de vins des Côtes-de-Provence. On devrait. Il y a là de belles choses. Comme celui-ci qui est d’un rouge moyen… Lire la suite »Château La Gordonne, Les Marroniers 2003
On ne boit pas souvent de vins des Côtes-de-Provence. On devrait. Il y a là de belles choses. Comme celui-ci qui est d’un rouge moyen… Lire la suite »Château La Gordonne, Les Marroniers 2003
Goûté de nouveau le lendemain, ce vin est apparu meilleur que lors du jour de l’achat. Je l’ai présenté à l’aveugle à une quinzaine de… Lire la suite »Terres de Méditerranée Dupéré Barrera vin de pays d’Oc 2004
Goûté de nouveau le lendemain, ce vin est apparu meilleur que lors du jour de l’achat. Je l’ai présenté à l’aveugle à une quinzaine de… Lire la suite »Terres de Méditerranée Dupéré Barrera vin de pays d’Oc 2004
Lors de chaque arrivage, il y a toujours quelques vins qui nous épatent. Soit parce que ce sont de grands vins, soit que ce sont… Lire la suite »Arrivage de Vintages (LCBO) du 17 mars
Tenuta dell’Ornellaia, IGT Toscana100 % merlotJe crois bien que c’était la première fois que je dégustais ce vin réputé pour être un des plus chers… Lire la suite »Masseto 2003
Tenuta dell’Ornellaia, IGT Toscana100 % merlotJe crois bien que c’était la première fois que je dégustais ce vin réputé pour être un des plus chers… Lire la suite »Masseto 2003
De très beaux arômes de crème, de cuir, de caramel sur une petite note de sucre d’orge. Un vin tout en finesse, avec de belles… Lire la suite »Sassicaia 2002
De très beaux arômes de crème, de cuir, de caramel sur une petite note de sucre d’orge. Un vin tout en finesse, avec de belles… Lire la suite »Sassicaia 2002
IGT Maremma TosacanaUn vin opaque aux arômes d’herbe et de tabac. Une belle attaque. Les tanins sont nombreux, vifs, fins et attrayants. C’est savoureux, agréable… Lire la suite »Ilatraia 2003, Brancaia
IGT Maremma TosacanaUn vin opaque aux arômes d’herbe et de tabac. Une belle attaque. Les tanins sont nombreux, vifs, fins et attrayants. C’est savoureux, agréable… Lire la suite »Ilatraia 2003, Brancaia
Chianti Classico DOCG, Mazzei,Des arômes de bois de santal et de bois d’acajou. On image sentir du bois neuf, très foncé. C’est un nez riche… Lire la suite »Castello di Fonterutoli 1999
Chianti Classico DOCG, Mazzei,Des arômes de bois de santal et de bois d’acajou. On image sentir du bois neuf, très foncé. C’est un nez riche… Lire la suite »Castello di Fonterutoli 1999
Que sont ces vins dit «d’importation privée»? Nous allons au restaurant, un vin nous plait. On le prend en note. Puis, on va le lendemain… Lire la suite »Importations privées
Les magasins Signature de la SAQ de Québec et de Montréal mettent en vente quelques bordeaux 2003, dont ce Château Mouton Rothschild. Je l’ai goûté… Lire la suite »Mouton Rothschild 2003
Les magasins Signature de la SAQ de Québec et de Montréal mettent en vente quelques bordeaux 2003, dont ce Château Mouton Rothschild. Je l’ai goûté… Lire la suite »Mouton Rothschild 2003
Un pauillac de grande classe.Une couleur d’encre. Un nez de cuir. Une attaque fruitée, puis très tannique sur beaucoup de fruits. L’année fut atypique en… Lire la suite »Pontet–Canet 2003
Un pauillac de grande classe.Une couleur d’encre. Un nez de cuir. Une attaque fruitée, puis très tannique sur beaucoup de fruits. L’année fut atypique en… Lire la suite »Pontet–Canet 2003
IGT de Toscane, 100 % cabernet sauvignonVoici un vin impressionnant. Il a été dégusté parmi un lot de 56 vins de diverses provenances et il… Lire la suite »Machiavelli Ser Niccolo 2000
IGT de Toscane, 100 % cabernet sauvignonVoici un vin impressionnant. Il a été dégusté parmi un lot de 56 vins de diverses provenances et il… Lire la suite »Machiavelli Ser Niccolo 2000