L’inventeur des supertoscans, le premier [1968]. C’est ce vin qui a permis la résurrection des vins de Toscane en y introduisant du cabernet sauvignon et… Lire la suite »Sassicaia 2003
L’inventeur des supertoscans, le premier [1968]. C’est ce vin qui a permis la résurrection des vins de Toscane en y introduisant du cabernet sauvignon et… Lire la suite »Sassicaia 2003
Le prix de ce cabernet sauvignon de Toscane a beaucoup diminué ces dernières années. Le 1999 se vendait 199 $ à la SAQ. Pendant ce… Lire la suite »Ornellaia 2003
Le prix de ce cabernet sauvignon de Toscane a beaucoup diminué ces dernières années. Le 1999 se vendait 199 $ à la SAQ. Pendant ce… Lire la suite »Ornellaia 2003
Un IGT rouge très foncé aux odeurs assez profondes de cuir. L’attaque est ronde, toute en souplesse, puis les tanins emplissent bien la bouche, enfin… Lire la suite »Lucente 2003
Un IGT rouge très foncé aux odeurs assez profondes de cuir. L’attaque est ronde, toute en souplesse, puis les tanins emplissent bien la bouche, enfin… Lire la suite »Lucente 2003
Quel plaisir de pouvoir goûter ce vin encore en barrique. Il ne sera mis en bouteilles qu’au printemps ou à l’été prochain. Première surprise, le… Lire la suite »Mouton Rothschild 2005, Pauillac
Quel plaisir de pouvoir goûter ce vin encore en barrique. Il ne sera mis en bouteilles qu’au printemps ou à l’été prochain. Première surprise, le… Lire la suite »Mouton Rothschild 2005, Pauillac
Un beau bordeaux au nez profond et au boisé invitant. Le vin est massif, plein de belle saveurs. C’est net, franc et bien impressionnant.Cépages :… Lire la suite »Divinus de Château Bonnet 2002
Un beau bordeaux au nez profond et au boisé invitant. Le vin est massif, plein de belle saveurs. C’est net, franc et bien impressionnant.Cépages :… Lire la suite »Divinus de Château Bonnet 2002
C’est un article annuel de la revue Wine Spectator, du 31 octobre, qui m’a amené à acheter ce vin : «Les 100 meilleurs achats à… Lire la suite »Côtes-du-Rhône Mon Cœur 2004
C’est un article annuel de la revue Wine Spectator, du 31 octobre, qui m’a amené à acheter ce vin : «Les 100 meilleurs achats à… Lire la suite »Côtes-du-Rhône Mon Cœur 2004
Un vin de Catalogne rouge très foncé au nez pour le moment assez discret. Mais en bouche, quelle intensité, quelle force! Un beau fruité, un… Lire la suite »Les terrasses, Priorat 2003
Un vin de Catalogne rouge très foncé au nez pour le moment assez discret. Mais en bouche, quelle intensité, quelle force! Un beau fruité, un… Lire la suite »Les terrasses, Priorat 2003
Un nez léger de goudron. Une bouche pleine, des tannins puissants, une masse de fruits, compacte, tout d’une pièce. Lorsque nous avons découvert l’étiquette, nous… Lire la suite »Villa di Capezzana, Carmignano 2003
Un nez léger de goudron. Une bouche pleine, des tannins puissants, une masse de fruits, compacte, tout d’une pièce. Lorsque nous avons découvert l’étiquette, nous… Lire la suite »Villa di Capezzana, Carmignano 2003
Un vin très impressionnant avec son bouquet de bois noir chauffé. Il est agréable et ample en bouche. Beaucoup de fruité, des tanins de grande… Lire la suite »Almaviva 2003
Un vin très impressionnant avec son bouquet de bois noir chauffé. Il est agréable et ample en bouche. Beaucoup de fruité, des tanins de grande… Lire la suite »Almaviva 2003
Un bouquet encore plus agréable que le 2003 avec ses notes d’encre et de bois. Le vin est profond et plus souple. Il a un… Lire la suite »Almaviva 1999
Un bouquet encore plus agréable que le 2003 avec ses notes d’encre et de bois. Le vin est profond et plus souple. Il a un… Lire la suite »Almaviva 1999
Encore une fois cette année, le marquis nous revient en grande forme. C’est un chianti rouge très foncé. Rond, plein et gouleyant. Bien texturé. Il est… Lire la suite »Marchese Antinori 2001, LCBO
Encore une fois cette année, le marquis nous revient en grande forme. C’est un chianti rouge très foncé. Rond, plein et gouleyant. Bien texturé. Il est… Lire la suite »Marchese Antinori 2001, LCBO
Des arômes végétaux et de viande un peu intrigants. L’acidité est bien marquée comme souvent dans les chiantis. Les tanins sont suaves. On retrouve des… Lire la suite »Castello di Brolio 2000
Des arômes végétaux et de viande un peu intrigants. L’acidité est bien marquée comme souvent dans les chiantis. Les tanins sont suaves. On retrouve des… Lire la suite »Castello di Brolio 2000
Un sangiovese aux beaux arômes de cuir trempé. De la matière en bouche. Consistant, des tanins bien pris sur une belle acidité. Il y a… Lire la suite »Barco Reale du Carmignano, Cappezzana 2003
Un sangiovese aux beaux arômes de cuir trempé. De la matière en bouche. Consistant, des tanins bien pris sur une belle acidité. Il y a… Lire la suite »Barco Reale du Carmignano, Cappezzana 2003
Le chef-d’œuvre. Un vin rouge profond avec des notes très expressives de café et même de cacao. La bouche est fine et soyeuse. Les tanins… Lire la suite »Mouton Rothschild 2000
Le chef-d’œuvre. Un vin rouge profond avec des notes très expressives de café et même de cacao. La bouche est fine et soyeuse. Les tanins… Lire la suite »Mouton Rothschild 2000
Un nez discret de café. Une bouche ample, une masse de fruits sur une petite pointe végétale. Très long. Le vin est très jeune. Il… Lire la suite »Mouton Rothschild 2003, LCBO
Un nez discret de café. Une bouche ample, une masse de fruits sur une petite pointe végétale. Très long. Le vin est très jeune. Il… Lire la suite »Mouton Rothschild 2003, LCBO