Un vin bio de Sicile à la texture assez ferme et au fruité très agréable. Je l’ai servi avec les pâtes, mais il aurait mieux… Lire la suite »Nero d’Avola Era 2009
Un vin bio de Sicile à la texture assez ferme et au fruité très agréable. Je l’ai servi avec les pâtes, mais il aurait mieux… Lire la suite »Nero d’Avola Era 2009
Le grand vin de la maison Osoyoos Larose s’améliore d’année en année. Ce 2006 s’approche de ce qu’on appelle un grand vin. Il est produit… Lire la suite »Osoyoos Larose 2006
Le grand vin de la maison Osoyoos Larose s’améliore d’année en année. Ce 2006 s’approche de ce qu’on appelle un grand vin. Il est produit… Lire la suite »Osoyoos Larose 2006
Il est partout ces jours-ci. Michel Chapoutier est à Londres, puis à New York, puis à Toronto, le lendemain à Montréal. Il parle des vins… Lire la suite »Michel Chapoutier: il ne faut pas gommer le millésime
Ça faisait longtemps que j’avais goûté ce vin. La dernière fois c’était il y a trois ans avec le millésime 2006. Il est toujours aussi… Lire la suite »Bronzinelle 2009
Ça faisait longtemps que j’avais goûté ce vin. La dernière fois c’était il y a trois ans avec le millésime 2006. Il est toujours aussi… Lire la suite »Bronzinelle 2009
De très beaux arômes de fruits noirs. Une attaque sur le fruit. Un milieu de bouche assez sèveux. Une finale moyennement longue. Nous semble moins… Lire la suite »Vieux Lazaret «Cuvée exceptionnelle» Châteauneuf-du-pape 2006
De très beaux arômes de fruits noirs. Une attaque sur le fruit. Un milieu de bouche assez sèveux. Une finale moyennement longue. Nous semble moins… Lire la suite »Vieux Lazaret «Cuvée exceptionnelle» Châteauneuf-du-pape 2006
Pâle. Léger, petites bulles, mince, saveur un peu métallique. Beaucoup moins intéressant que le 2007. Prix SAQ : 15,75$ Code SAQ : 10693365 Année : 2010 Couleur : Blanc… Lire la suite »Torrontes Alamos Catena 2010
Pâle. Léger, petites bulles, mince, saveur un peu métallique. Beaucoup moins intéressant que le 2007. Prix SAQ : 15,75$ Code SAQ : 10693365 Année : 2010 Couleur : Blanc… Lire la suite »Torrontes Alamos Catena 2010
Odeur pas très invitante. Bouche asséchante. Pire encore que le 2005. Prix SAQ : 23,30$ Code SAQ : 10692872 Année : 2008 Couleur : Rouge Région : Chili Catégorie : Mauvais… Lire la suite »Montes Alpha 2008
Odeur pas très invitante. Bouche asséchante. Pire encore que le 2005. Prix SAQ : 23,30$ Code SAQ : 10692872 Année : 2008 Couleur : Rouge Région : Chili Catégorie : Mauvais… Lire la suite »Montes Alpha 2008
Un pinot noir riche, costaud, corsé et très long.Dégusté aussi en janvier. Prix SAQ : 37,50$ Code SAQ : 1116655 Année : 2007 Couleur : Rouge Région : Oregon Catégorie :… Lire la suite »Pinot noir, Domaine Drouhin, Oregon 2007
Un pinot noir riche, costaud, corsé et très long.Dégusté aussi en janvier. Prix SAQ : 37,50$ Code SAQ : 1116655 Année : 2007 Couleur : Rouge Région : Oregon Catégorie :… Lire la suite »Pinot noir, Domaine Drouhin, Oregon 2007
L’habit fait le moine! La connaissance du produit en améliore le goût. C’est vrai surtout dans le monde du vin. C’est le phénomène du goût… Lire la suite »L’information sur l’étiquette et le prix modifient le goût du vin
Le sancerre gagne en popularité au Canada.Ses ventes ont augmenté ici de 25 % en valeur et de 16 % en volume l’an dernier. Ce… Lire la suite »La Moussière 2010
Le sancerre gagne en popularité au Canada.Ses ventes ont augmenté ici de 25 % en valeur et de 16 % en volume l’an dernier. Ce… Lire la suite »La Moussière 2010
Il y a six vins de cette maison actuellement disponible à la SAQ, dont quatre rieslings. Celui-ci c’est le Herrenweg. Herrenweg, ce n’est pas un… Lire la suite »Riesling Herrenweg, Barmès Buecher, Alsace 2008
Il y a six vins de cette maison actuellement disponible à la SAQ, dont quatre rieslings. Celui-ci c’est le Herrenweg. Herrenweg, ce n’est pas un… Lire la suite »Riesling Herrenweg, Barmès Buecher, Alsace 2008
Un excellent châteauneuf-du-pape velouté, juteux, serré aux jolis arômes de fruits des bois sur une note de café. Le vin a du corps, bien corsé,… Lire la suite »Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape 2007
Un excellent châteauneuf-du-pape velouté, juteux, serré aux jolis arômes de fruits des bois sur une note de café. Le vin a du corps, bien corsé,… Lire la suite »Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape 2007
Donnafugata, la dame en fuite! Après un 2008 alcooleux, cette maison n’a pas pris la fuite et nous revient avec un 2009 de belle qualité… Lire la suite »Anthìlia Donnafugata 2009
Donnafugata, la dame en fuite! Après un 2008 alcooleux, cette maison n’a pas pris la fuite et nous revient avec un 2009 de belle qualité… Lire la suite »Anthìlia Donnafugata 2009
Ce vieux sujet revient dans l’actualité aujourd’hui par la voie de Michel Chapoutier qui dit que l’odeur de pétrole détectée dans les rieslings est un… Lire la suite »LE PÉTROLE DANS LE RIESLING
Nez fruité sur une petite note végétale. Un beau fruité coulant en bouche, fin, simple et lisse. Peu tannique, peu acide, moderne et facile à… Lire la suite »Santa Carolina, Reserva Cabernet sauvignon 2009
Nez fruité sur une petite note végétale. Un beau fruité coulant en bouche, fin, simple et lisse. Peu tannique, peu acide, moderne et facile à… Lire la suite »Santa Carolina, Reserva Cabernet sauvignon 2009
