C’est le 80e millésime de ce vin! Un chianti classico de belle qualité! De très beaux arômes de fruits des bois et de fines herbes.… Lire la suite »Ruffino Riserva Ducale 2007
C’est le 80e millésime de ce vin! Un chianti classico de belle qualité! De très beaux arômes de fruits des bois et de fines herbes.… Lire la suite »Ruffino Riserva Ducale 2007
Un nez discret. Beaucoup de fruit en bouche. Des saveurs légèrement acidulées (type A), de la cerise. Ample. Assez longue finale sur le fruit. Pour… Lire la suite »Lamùri d’Almerita 2007
Un nez discret. Beaucoup de fruit en bouche. Des saveurs légèrement acidulées (type A), de la cerise. Ample. Assez longue finale sur le fruit. Pour… Lire la suite »Lamùri d’Almerita 2007
Des saveurs de goudron et de rondelle de hockey dans ce vin foncé et rugueux du Liban. Ça se détériore d’un millésime à l’autre. J’avais… Lire la suite »Château St-Thomas 2006
Des saveurs de goudron et de rondelle de hockey dans ce vin foncé et rugueux du Liban. Ça se détériore d’un millésime à l’autre. J’avais… Lire la suite »Château St-Thomas 2006
Un très beau vin un peu trop fort en alcool! Le vin s’ouvre sur des arômes d’épices, de fumée et de fruits chauds. L’attaque est… Lire la suite »Domaine du Seigneur, Laudun Côtes du Rhône Villages 2005
Un très beau vin un peu trop fort en alcool! Le vin s’ouvre sur des arômes d’épices, de fumée et de fruits chauds. L’attaque est… Lire la suite »Domaine du Seigneur, Laudun Côtes du Rhône Villages 2005
Un beau fruité, un petit fruité, des saveurs de bonbons, de pastilles fruitées, alcool assez présent. Dégusté à l’aveugle, nous avons été étonnés de voir… Lire la suite »Coudoulet 2007
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Il y a plusieurs de ces gadgets sur le marché qui prétendent conserver le vin une fois la bouteille ouverte. La Revue du vin de… Lire la suite »Ces outils qui prétendent conserver le vin
Aliança Particular Dâo 2007 11156289 15,10 $ Gérard Bertrand Autrement Coteaux du Languedoc 2008 11200972 15,15 Moulin-à-Vent Louis Tête 2009 859173 18,50 Brouilly Domaine de… Lire la suite »Arrivages SAQ — Février 2011
Vous aimez la syrah? La syrah un peu bonbon? Vous aimerez alors ce vin de Corbières composé de 40 % de syrah, de 40 %… Lire la suite »La Garnotte, Corbières 2009
Vous aimez la syrah? La syrah un peu bonbon? Vous aimerez alors ce vin de Corbières composé de 40 % de syrah, de 40 %… Lire la suite »La Garnotte, Corbières 2009
Mon article sur le prix du jury de Québec a suscité de nombreux commentaires. Dans ce concours, les six premiers prix ont été donnés à… Lire la suite »Ce n’est pas la faute du public
J’ai l’impression que les producteurs d’Afrique-du-Sud réussissent mieux leurs vins blancs que leurs rouges. Ce Petit Chenin blanc est bien vivace, frais, aromatique et très… Lire la suite »Petit Chenin blanc 2010, Ken Forrester
J’ai l’impression que les producteurs d’Afrique-du-Sud réussissent mieux leurs vins blancs que leurs rouges. Ce Petit Chenin blanc est bien vivace, frais, aromatique et très… Lire la suite »Petit Chenin blanc 2010, Ken Forrester
Qui est le plus gros acheteur de vin de Cahors au monde? Le Québec. L’an dernier dans un article intitulé Pourquoi le Québécois aime-t-il tant… Lire la suite »Château Lamartine, Cuvée Particulière, Cahors 2008
Qui est le plus gros acheteur de vin de Cahors au monde? Le Québec. L’an dernier dans un article intitulé Pourquoi le Québécois aime-t-il tant… Lire la suite »Château Lamartine, Cuvée Particulière, Cahors 2008
Quoi servir à son amoureuse, à son amoureux? C’est bien simple, pas du bon vin, mais du très bon vin pour une journée si spéciale.… Lire la suite »Des vins pour la Saint-Valentin
Voici la petite fiche de dégustation améliorée! Mercredi dernier, j’ai publié une fiche de dégustation simple et utile. J’ai reçu plusieurs commentaires et suggestions qui… Lire la suite »Une fiche de dégustation simple
Arômes fins, fruits noirs, noix, note végétale, épices fines. Type bordeaux. Belle bouche fruitée, tanins fins, texture veloutée. Étoffe élégante. Crémeux. Laissez respirer, bien aérer… Lire la suite »Cabernet-Sauvignon, De Loach Heritage Reserve, Californie 2009
Arômes fins, fruits noirs, noix, note végétale, épices fines. Type bordeaux. Belle bouche fruitée, tanins fins, texture veloutée. Étoffe élégante. Crémeux. Laissez respirer, bien aérer… Lire la suite »Cabernet-Sauvignon, De Loach Heritage Reserve, Californie 2009
Le Bordelais François Lurton qui parcourt le monde pour trouver de beaux terroirs à vin a été charmé par la région du Douro au Portugal.… Lire la suite »Barco Negro, Douro 2008
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