Un châteauneuf-du-pape qui fête ses dix ans. Le vin a bien évolué. Il a de beaux arômes de fruits séchés et de fines herbes. Il… Lire la suite »La Bernardine 1999
Un châteauneuf-du-pape qui fête ses dix ans. Le vin a bien évolué. Il a de beaux arômes de fruits séchés et de fines herbes. Il… Lire la suite »La Bernardine 1999
Un sauvignon très herbacé, bien végétal, épicé et grillé. Très sec. Moins intéressant que le 2007. Prix SAQ : 18,75$ Code SAQ : 10826383 Année : 2008 Couleur :… Lire la suite »Wild South sauvignon 2008
Un sauvignon très herbacé, bien végétal, épicé et grillé. Très sec. Moins intéressant que le 2007. Prix SAQ : 18,75$ Code SAQ : 10826383 Année : 2008 Couleur :… Lire la suite »Wild South sauvignon 2008
Notre série des bons vins à moins de 12 $ commençait à se dégarnir avec l’arrivée de nouveaux millésimes. Je suis donc allé écumer la… Lire la suite »Boussac rouge 2008
Notre série des bons vins à moins de 12 $ commençait à se dégarnir avec l’arrivée de nouveaux millésimes. Je suis donc allé écumer la… Lire la suite »Boussac rouge 2008
Afin de vous aider dans la sélection d’un bon vin blanc, voici quelques notes de vins dégustés dernièrement. Il y en a un peu de… Lire la suite »Une sélection de bons vins blancs
Voici une liste de vins de 20 $ à 30 $ de grande qualité. C’est une sélection de vins qui méritent ce prix non pas… Lire la suite »De beaux vins de 20 à 30 $
Voici un merlot bien réussi et pas cher! Un nez crémeux. Une jolie bouche, fruitée, plein, ample, riche et crémeuse. Des tanins bien enveloppés par… Lire la suite »Merlot Tudernum 2007
Voici un merlot bien réussi et pas cher! Un nez crémeux. Une jolie bouche, fruitée, plein, ample, riche et crémeuse. Des tanins bien enveloppés par… Lire la suite »Merlot Tudernum 2007
Un barolo assez corsé, chaleureux avec une masse de petits tanins poussiéreux et fins. Il n’est pas astringent, mais laisse une belle impression tannique en… Lire la suite »Beni di Batasiolo Barolo 2004
Un barolo assez corsé, chaleureux avec une masse de petits tanins poussiéreux et fins. Il n’est pas astringent, mais laisse une belle impression tannique en… Lire la suite »Beni di Batasiolo Barolo 2004
Un vin généreux et robuste, à l’attaque ronde, puis bien fruité, puis épicé. Une belle succession de saveurs. Ample, de la mâche. Des arômes de… Lire la suite »Amarcord d’un Ross 2006
Un vin généreux et robuste, à l’attaque ronde, puis bien fruité, puis épicé. Une belle succession de saveurs. Ample, de la mâche. Des arômes de… Lire la suite »Amarcord d’un Ross 2006
Le vin est discret avec ses notes de fleurs et de poivre. Assez gras en bouche, coulant, frais, persistance moyenne. Il a beaucoup plus de… Lire la suite »Clos du Cellier aux Moines, Givry, Joblot 2007
Le vin est discret avec ses notes de fleurs et de poivre. Assez gras en bouche, coulant, frais, persistance moyenne. Il a beaucoup plus de… Lire la suite »Clos du Cellier aux Moines, Givry, Joblot 2007
Un bordeaux dense, bourré de matière, bien consistant. Rond et agréable, il laisse une belle bouche. Servir frais. Cabernet sauvignon 55 %, 43 % merlot… Lire la suite »Château de Cruzeau rouge 2005
Un bordeaux dense, bourré de matière, bien consistant. Rond et agréable, il laisse une belle bouche. Servir frais. Cabernet sauvignon 55 %, 43 % merlot… Lire la suite »Château de Cruzeau rouge 2005
Des lecteurs m’écrivent pour me demander de parler plus souvent des vins bio. La demande pour les vins bio semble s’être accrue depuis la publication… Lire la suite »Vin bio, un incitatif à acheter ou non?
Un DOCG en vrac!J’ai été surpris de voir cette semaine ce vin avec la collerette des DOCG d’Italie sur une tablette du IGA près de… Lire la suite »Chianti Mazia 2007
Un DOCG en vrac!J’ai été surpris de voir cette semaine ce vin avec la collerette des DOCG d’Italie sur une tablette du IGA près de… Lire la suite »Chianti Mazia 2007
Un vin tannique et bien boisé. il a été servi trop chaud pour qu’on puisse en apprécier le fruit. Le 2001 était si bon. Prix… Lire la suite »Château Bellefont-Belcier 2006
Un vin tannique et bien boisé. il a été servi trop chaud pour qu’on puisse en apprécier le fruit. Le 2001 était si bon. Prix… Lire la suite »Château Bellefont-Belcier 2006
Ce vin de Touraine dégage une odeur végétale très puissante. Il fait penser à des vins de Nouvelle-Zélande. C’est frais, sec et herbacé. Moins intéressant… Lire la suite »Château de Pocé 2008
Ce vin de Touraine dégage une odeur végétale très puissante. Il fait penser à des vins de Nouvelle-Zélande. C’est frais, sec et herbacé. Moins intéressant… Lire la suite »Château de Pocé 2008
Le sujet de la privatisation des ventes de vin au Québec revient régulièrement dans l’actualité. Les projets, les suggestions se raffinent. Il n’est plus maintenant… Lire la suite »Privatiser les vins de spécialité au Québec