Clos Jordanne 2005 et 2006
Une maison ontarienne qui produit du pinot noir et du chardonnay de grande qualité. J’ai eu l’occasion de goûter à 9 vins de ce domaine… Lire la suite »Clos Jordanne 2005 et 2006
Une maison ontarienne qui produit du pinot noir et du chardonnay de grande qualité. J’ai eu l’occasion de goûter à 9 vins de ce domaine… Lire la suite »Clos Jordanne 2005 et 2006
Beaucoup de fruit pour si peu de dollars! Des arômes de fruits écrasés. Une belle fraîcheur. Du fruit chaleureux, mûr et tendre en bouche. Un… Lire la suite »Malbec Finca Flichman 2008
Beaucoup de fruit pour si peu de dollars! Des arômes de fruits écrasés. Une belle fraîcheur. Du fruit chaleureux, mûr et tendre en bouche. Un… Lire la suite »Malbec Finca Flichman 2008
Un vin blanc du Minervois au nez floral. Riche, gras, d’une belle minéralité. Assez long. Des saveurs de miel. Très bon. Tout aussi bon que… Lire la suite »Château Coupe Roses 2007
Un vin blanc du Minervois au nez floral. Riche, gras, d’une belle minéralité. Assez long. Des saveurs de miel. Très bon. Tout aussi bon que… Lire la suite »Château Coupe Roses 2007
Le Jugement de Montréal a eu tout un effet dans la presse anglophone au Canada. Le fait qu’un vin de l’Ontario ait été le premier… Lire la suite »Jugement de Montréal (suite)
Vous connaissez le Jugement de Paris, eh bien, il faudra dorénavant parler aussi du Jugement de Montréal. La revue Cellier a composé un jury de… Lire la suite »Le Jugement de Montréal
Juteux, relativement léger. Un joli fruit. Harmonie et finesse. Un très beau retour dans ce millésime après un 2005 décevant. Ce 2006 est du niveau… Lire la suite »Coudoulet 2006
Juteux, relativement léger. Un joli fruit. Harmonie et finesse. Un très beau retour dans ce millésime après un 2005 décevant. Ce 2006 est du niveau… Lire la suite »Coudoulet 2006
Une barbera d’Alba bien costaude, plus riche que l’an dernier. L’effet millésime. Grasse et très fruité. Une belle présence en bouche. Vivace. Encore bien jeune,… Lire la suite »Pairolero Sottimano Barbera d’Alba 2006
Une barbera d’Alba bien costaude, plus riche que l’an dernier. L’effet millésime. Grasse et très fruité. Une belle présence en bouche. Vivace. Encore bien jeune,… Lire la suite »Pairolero Sottimano Barbera d’Alba 2006
Un très beau vin de caractère oxydatif. Il fait vraiment penser à un fino mais sans le côté alcooleux de ces xérès. Le vin est… Lire la suite »Arbois Savagnin, Stéphane Tissot 2005
Un très beau vin de caractère oxydatif. Il fait vraiment penser à un fino mais sans le côté alcooleux de ces xérès. Le vin est… Lire la suite »Arbois Savagnin, Stéphane Tissot 2005
Un nouveau vin qui vient s’ajouter à la petite section de 115 vins biologiques, des vins issus de l’agriculture biologique. Un beau montepulciano foncé aux… Lire la suite »Montipagano Montepulciano d’Abruzzo 2007
Un nouveau vin qui vient s’ajouter à la petite section de 115 vins biologiques, des vins issus de l’agriculture biologique. Un beau montepulciano foncé aux… Lire la suite »Montipagano Montepulciano d’Abruzzo 2007
Un très beau vin. Goûteux. Acidité vive. Du relief. Bien fait. Une belle présence en bouche. Digeste et assez long. Pas aussi bon que son… Lire la suite »San Felice Chianti Classico 2006
Un très beau vin. Goûteux. Acidité vive. Du relief. Bien fait. Une belle présence en bouche. Digeste et assez long. Pas aussi bon que son… Lire la suite »San Felice Chianti Classico 2006
Un suberbe brunello. Très aromatique, des notes d’olives. Profond. Du caractère, séveux et chaleureux. Il reste une petite note de bois. Il n’a pas encore… Lire la suite »Corte Pavone, Brunello di Montalcino 2003
Un suberbe brunello. Très aromatique, des notes d’olives. Profond. Du caractère, séveux et chaleureux. Il reste une petite note de bois. Il n’a pas encore… Lire la suite »Corte Pavone, Brunello di Montalcino 2003
Pif paf sur la gueule, nous dit Karine, une très bonne dégustatrice, en imitant le geste d’un vigoureux crochet de droite. Oui, le vin en… Lire la suite »Pian delle Vigne 2000
Pif paf sur la gueule, nous dit Karine, une très bonne dégustatrice, en imitant le geste d’un vigoureux crochet de droite. Oui, le vin en… Lire la suite »Pian delle Vigne 2000
La Revue du vin de France revient dans son édition d’avril sur le vieillissement prématuré des bourgognes blancs. Rien de scientifique, un article tout de… Lire la suite »Les bourgognes blancs peuvent-ils encore vieillir?
Il y a 131 champagnes à la SAQ, celui-ci est le moins cher. Un «Brut Nature»! Non, pas un méchant rustique. Mais tout simplement un… Lire la suite »Drappier Brut Nature Pinot Noir Zéro Dosage
Il y a 131 champagnes à la SAQ, celui-ci est le moins cher. Un «Brut Nature»! Non, pas un méchant rustique. Mais tout simplement un… Lire la suite »Drappier Brut Nature Pinot Noir Zéro Dosage
Le Fuzion 2008 remplace le 2007 sur les tablettes.Il est même meilleur que ce dernier. Il semble un peu moins pommadé (sucré).Donc encore une belle… Lire la suite »Fuzion Shiraz-Malbec 2008
Le Fuzion 2008 remplace le 2007 sur les tablettes.Il est même meilleur que ce dernier. Il semble un peu moins pommadé (sucré).Donc encore une belle… Lire la suite »Fuzion Shiraz-Malbec 2008